台灣人愛吃日本食品，每年所有食品進口數量中，日本就占了約1/4。近期台灣擬開放日本核災區茨城、櫪木、群馬、千葉4縣，有檢附官方產地證明的食品進口，讓民眾「未進先恐慌」。如果未來真的開放進口，消費者如何在選購的第一時間，一眼就分辨出產地？

方便、環保兼具補水、保溫瓶已現代人基本配備，但，保溫瓶錯誤清潔、使用也可能有害健康。

寒風中旋開隨手保溫杯蓋，悠然欣賞美景，邊啜飲冒熱氣的咖啡牛奶，實在愜意⋯⋯時令入冬，方便、環保兼具補水、暖身的保溫瓶已是現代人基本配備，但保溫瓶錯誤使用也可能有害健康。

對於政府想開放日本核災4縣的食品進口，引發許多民眾對食品安全擔憂。為什麼要拿民眾的健康當籌碼換取外交？開放後政府真的有能力把關，保障民眾健康安全嗎？民眾有沒有辦法自保？《康健》詢問專家，重要問題一次解答。

台灣賣場驚傳福島核災食品流入，事後證實此產品並非來自福島，而是來自琦玉，但為了避免民眾誤解，賣場將此款杯湯全數下架。

日本核災地區食品輸台爭議持續發燒，近日發現市面上販售的兩款納豆內附的醬油包上，標示的產地竟在茨城，包括吉野家、SOGO及新光三越等超市都已將相關產品下架。

常在餐宴中被主人這樣介紹著: 『這位是營養師，等等大家吃飯要多注意一點啊』，然後換來一陣哇哇叫的驚嘆，我尷尬地笑，當餐只好小口小口的吃著。

胡椒粉、咖哩粉保持乾燥、不結塊的秘密，是「食品級碳酸鎂」這種添加物。不過這兩天，彰化縣衛生局查出不肖業者把「工業級碳酸鎂」混入這些粉狀調味料，甚至還有藥廠把它加進胃散等藥品。

窗簾決定空間的光線、維持室內溫度的冬暖夏涼，推至極致，還能減少電費支出。如此極致的窗簾工藝科技，來自具近百年歷史的HunterDouglas集團。

針對一些說法，《康健》請教多位專家，看哪些可行，哪些則需改良。

長期致力毒物研究的公衛教授韓柏檉和夫人張幼香公開多年保養祕訣，採訪撰文的記者花了兩個月時間，跟著他們上市場買菜、煮菜、宴客、訪談，她第一手的發現是什麼？

一般人的住家會有哪些致命危機？我們請到三位無毒居住王：環保專家陳修玲、腎臟科醫師江守山和綠建築專家陳重仁，看他們如何守護自己的家，並教你為你家把關。

《康健雜誌》繼《變瘦的時候到了》iPad減重特刊創下app store付費不分類排行總榜冠軍之後，再度推出免費版iPad樂活特刊《12個樂活提案　快樂一整年》，展現在數位出版健康生活類第一品牌的企圖心。

食品安全出現漏洞，毒澱粉、黑心醬油、過期食物到處流竄，毒物學家小心、但不擔心的原因是…

環境毒物專家竟然得癌症！癌症不但為韓柏檉的身體帶來痛苦，沉重的情緒壓力也逼得家庭關係快要喘不過氣來。他如何學會感謝與放下，走出生命幽谷？