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向前「麥」進 小麥膳食纖維是糙米的5倍
2017-10-12
麵包是麵粉做的,而麵粉的原料則來自小麥。在台灣,麵包店到處可見,但你知道在哪裡可以看到一大片的黃金麥浪嗎?在民國初年,小麥還是台灣中南部沿海一帶常見的作物,在光復後一度因為糧食不足,美國對台灣進行經濟援助,提供大量的麵粉,小麥就漸漸銷聲匿跡,變成仰賴進口。現在,台中大雅、彰化大城,都是種植小麥的重鎮,把早年夏天稻海、冬天麥浪的農村景象又找了回來。
重生 是為了找到一條更有意義的路
2017-10-20
受訪/熊貓媽媽 撰稿/蔡易澄 熊貓媽媽(化名)在照顧失智父親的那4年,是一段她再也不想要碰觸的記憶。父親89歲時,因為腸阻塞而動了一場大手術,由於她不放心父親手術後一個人的獨自生活,便決定將父親接到身邊就近照顧。
被病人熊抱!施景中:病人是我最好的老師
2017-10-26
從電影中學習
2017-11-29
我從小就愛看電影,打從默片時代,一直看到有聲彩色電影,是個標準的戲癡。
【孫叔唱副歌】人都會死,這是個事實
2018-05-03
以前我家附近藥房前擺了個滷味攤,賣的滷味很合我的口味,我的老妻常去那兒買點豬肝兒、雞胗、鴨胗之類的回來,給我打打牙祭。
丈夫過世了,我想離婚!
2017-10-31
近年來,日本妻子與
死亡
丈夫的離婚件數越來越多,據日本法務省統計,2009年,日本妻子與
死亡
丈夫離婚有1,823件,2014年增至2,202件。
成人也會感染水痘?解答常見的4大迷思
2017-11-16
水痘聽起來是好發於小朋友的疾病,可是門診經常會出現有著水痘感染症狀的成人,帶著滿臉的黑人問號來就醫,水痘不是小孩子的疾病嗎?我不是打過水痘疫苗了嗎?會傳染給別人嗎?我需要請假嗎?現在,讓筆者來解釋成人感染水痘需要注意的幾個問題。
心靈拼貼與生命紀念
2017-11-15
寫這篇文章的時候,從美國傳來消息,發展心靈拼貼系統(SoulCollage®)的創辦人席娜(Seena B. Frost)以83歲的年齡過世了。在席娜去世的前五天,她透過臉書表示,她的醫生告訴她已經到了要面臨
死亡
的時刻,她做好安排,準備前往安寧病房等候最後的日子。
在台灣,如何安樂而死
2017-11-22
在臺灣,最近民眾都在紛紛說「安樂死」,好像現存的醫療,是不能使人安樂而死的?
活躍老化,然後呢?
2017-11-23
隨著台灣人口高齡化的比例逐年攀升,社會上也出現一些改變,例如越來越多主打50歲以上組群的產品、服務。從正面積極的角度去看,這樣的做法很好,因為讓到了這個年紀的人,不會對於未來的日子感到過度焦慮,甚至可以開始積極安排自己的第二或是第三人生。但是從極端的另外一面去看,這樣的做法不就是要掩飾我們對於「老」的恐懼嗎?只要把老後的生活刻劃的很美好,就以為可以不用擔心自己會老。
吃藥的時間與方法,對藥的效果影響很大
2017-11-25
有些藥物會與食物中的成分結合,導致吸收效果變差、甚至無法吸收,因此造成藥物無法發揮預期的效果。另外,有些藥物服用後短時間內會引起頭暈、噁心嘔吐,有些藥物吃了會刺激食道、或發生逆流性食道炎。所以,服用藥物的時間與方法,對這些特殊的藥物便顯得很重要。
【李佳穎醫師】呼吸也會致癌?原來是空氣污染惹的禍
2017-11-23
★當家人罹癌,你該怎麼辦?5/27 吳若權教你用愛化解擔憂恐懼>> 自2004年開始,肺癌已經連續13年蟬聯國內癌症
死亡
人數的第一名,每年全台灣有超過9000人死於肺癌。國內許多名人也都是肺癌的患者,包括前副總統蕭萬長,柯P夫人陳佩琪,現任副總統陳建仁,帽子歌后鳳飛飛等不勝枚舉。
我們的哀傷使我們成長
2017-12-14
受訪/羅桂鳳 桂鳳在康泰早期時,認識康泰。過幾天就要開刀的她,想必極度的恐懼,心像被懸吊起來,當時的執行長陳良娟撫平了那樣的心情,記下她開刀的醫院和病房,在她開完刀的幾日後,康泰幾位姐妹去探訪她。那樣的時刻,自我的價值重新被定義,有人在乎,像是與這個世界有更緊密的聯繫。生命少了一絲擔憂,內裡有什麼東西這樣細細的被撫平。
遠離塑膠吧!環境荷爾蒙會刺激乳癌細胞增生
2017-12-16
科技的進步帶給我們生活的舒適與便利,也造成環境的污染與人類的疾病。塑膠製品在日常生活用途非常廣泛,從家電器具、文具、玩具、容器、用品,到處可及。塑膠製品會釋出一些與人體荷爾蒙結構相似的化學物質,在身體中會與性荷爾蒙(性激素)的受體結合,引起類似性荷爾蒙的作用,稱為「內分泌干擾物質」,又稱為「環境荷爾蒙」。
怎樣去除「久坐」傷腎、記憶力減退的威脅?
2017-12-18
現代社會各行各業競爭情況越來越熾烈,人們工作時間也越來越長,多數上班族工作又依賴電腦,於是久坐時間越來越長。伴隨的併發症也越來越多,範圍已經涵蓋到心血管類的、骨骼肌肉類的、消化系統類的,乃至於內分泌系統類問題。世界衛生組織(WHO)早已將久坐列為十大致病元兇之一,據保守統計,全球每年有200多萬人因久坐
死亡
,預計到2020年,全球將有70%的疾病由久坐引起。
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