新冠肺炎疫情在全球反撲，大家都寄望超快速研發出來的疫苗能夠壓制病毒，這希望能成真嗎？流行病學專家指出，最快3月初，以色列會給世界初步答案。

Vegan翻譯為純素，也就是杜絕動物性成分，不只落實在飲食，還包含Vegan保養等生活各層面，究竟Vegan從何而來？6個重點一次掌握。

2020年初，多數英國人聽聞新冠疫情時還感覺那是距離自己很遙遠「外國人」的事情，誰知短短一年時間，英國死於疫情的累計人數已經超過十萬。 不少人在問，一個公共衛生系統健全的富裕國家，為何會落到這步田地？

新冠疫情影響下，「疫苗」兩個字忽然成為全球關心的焦點。現代人剛出生24小時就開始接種第一劑疫苗，但是關於疫苗，我們究竟懂得多少？

零確診數日後，桃園醫院疫情再爆4例確診，且一名年長女性宣佈確診時已不幸身故，是一家六口確診的護理師的婆婆。部桃疫情更出現擴散至桃園另外一家醫院的最新發展，今天新增的4例，其中一例是在陪家人到另外一家醫院看病，和先前確診的案例僅有20分鐘接觸。

許多Covid-19患者暫時失去了嗅覺。當他們病好後，嗅覺通常會恢復，但有些人會發現東西聞起來不一樣了。本來應該聞起來不錯的東西，如食物、肥皂和他們的愛人，聞起來卻讓人反感。

繼衛福部桃園醫院，桃園平鎮昨日傳出另一家醫院出現「候診區傳染事件」，疑似由曾赴桃園醫院的感染者（案889）候診時傳給另一名個案（案908）。中央流行疫情指揮中心表示，案908確診前就被匡列為接觸者並與外界隔離，但為安民心，官方公布這名個案在隔離前兩日的足跡，包括九份老街、大溪老街、佛光山寶塔寺等，提醒行經附近的民眾多加留心自身健康。

部桃群聚感染今天沒有新增個案，但是新增的一名境外移入個案，確診過程對採檢標準和防疫難度形成重大挑戰。這名國人在日本確診，經過治療後康復，已經在日本6次採檢陰性後才搭機返台，返台後又2次採檢也都是陰性，本該萬無一失，沒想到就在他即將結束7天自主健康管理之前出現症狀，再一次採檢後確診。

台灣癌症時鐘顯示每4分31秒一人罹癌，每年2月4日為「世界癌症日」，國際抗癌聯盟今年首度發布癌症身體警訊圖，幫助民眾從身體狀況儘早發現是否罹癌。

李秀英22歲心肌病變嚴重，接受心臟移植是救命唯一途徑，然而換心後最近8年先後罹患乳癌及子宮頸癌，她披荊斬棘、奮力抗癌，今天（2021年2月4日）是她換心滿30年的日子，她創下亞洲存活最久換心人的紀錄。

魚被公認是我們人類食物最健康的其中一種。

很多人到熱炒店，一定會來一份香脆耐嚼的「炒螺肉」，但你知道嗎？這種螺肉的真實身分是外來種「非洲大蝸牛」，到處啃食葉菜，且繁殖力驚人，因此成了農民的惡夢。那麼，有名的傳統酒家菜「螺肉蒜」、和法式餐廳的「烤田螺」使用的螺肉又是什麼呢？

遏止新冠肺炎疫情擴散，疫苗被寄與厚望，許多搶得先機的國家已經開打、且逐漸看到成效，但台灣至今仍一苗難求。到底台灣疫苗策略出了什麼問題？接下來應該怎麼做？

台灣社會熱情的拚酒文化有人愛有人厭，國民健康署調查「最不受歡迎的10大勸酒行為」，前3名依序為「被逼玩遊戲、划酒拳」、「誓言不醉不歸」及「只要喝一口就好」。你是勸酒的那方，還是被勸酒的那方？醫師警告，喝到茫的人可能因嘔吐物堵塞氣管，導致吸入性肺炎甚至窒息而死。

7、8兩日桃園醫院宣布「危機解除」、員工解除隔離，9日卻新增一例確診，是案863護理師的小姑，至此護理師一家7口全部染疫。該個案潛伏期長達21天，令人擔憂。