外皮是淡淡的綠，令人賞心悅目；咬起來爽口多汁，口感既脆又甜。這就是被稱為「台灣青蘋果」的印度棗，也就是我們在市場看到的棗子。

今年的水果怎麼樣，明年再去種些什麼，圍繞著農地的種種，是屏東基督教醫院護理師紀美霞家族年夜飯的必聊話題。

疲倦、心悸、臉色蒼白，可能是缺鐵性貧血。該怎麼治療？如何正確、輕鬆又安全地補鐵？

人口老化導致失智症患者逐年增加，許多人都希望能增強腦力、遠離失智症。一次了解預防失智要吃哪些食物和營養素、做什麼運動與按摩哪些穴位可以預防失智。

蛋白質好處多，但蛋白質吃不夠、吃太多都不好，一天攝取量多少最佳？蛋白質過量有哪些壞處？攝取優質蛋白質可以吃哪些食物？10大高蛋白質食物排名一次看。

蔬菜、水果高鉀，全穀類、豆類、堅果類又高磷，對於需要控制鉀與磷的腎友來說，真的可以吃素嗎？這是很多人心中會產生的疑惑。

你也是「胃弱」一族嗎？台灣胃食道逆流盛行率約每4人就有1人，症狀包括長期感覺胃部不適、咳嗽難癒、口臭、咽喉痛等。調整飲食方式，有時病就好了一半。胃食道逆流哪些東西不能吃？高麗菜、秋葵真的能護胃？要護胃，先了解有哪些飲食迷思。以下內容摘自《護胃聖經台灣版》。

台灣號稱水果王國，水果種類多元，更有許多大人習慣用水果餵食狗狗。但水果甜度高、熱量也高，且水果的果肉或果皮等成份，對毛孩的健康較有爭議性。所以大人不妨一起來了解，餵食毛孩吃水果應該注意的9個原則。

拜年伴手禮如何送到心坎裡？這裡頭學問不小。一般來說，水果還是年節送禮的安全牌。有時候難免會收到「中看卻不實吃」的蘋果，如何幫蘋果美味變身，譚敦慈有祕訣。

今年的水果怎麼樣，明年再去種些什麼，圍繞著農地的種種，是屏東基督教醫院護理師紀美霞家族年夜飯的必聊話題。經過7年生活在泰國、緬甸邊界佤邦自治區的歲月，屏東基督教醫院護理師紀美霞對家人與年夜飯格外珍惜。

乍冷乍熱考驗體魄。提供你健康過日子的招數。

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鐵質除了讓人臉色紅潤之外，也是影響發育、增加抵抗力的要角。要如何才能攝取足夠的鐵？

每逢水果盛產時，可別因為方便購買、價格低廉就吃過頭，當心吃出問題。

每逢水果盛產時，可別因為方便購買、價格低廉就吃過頭，當心吃出問題；五十多歲的王先生即是一例。