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甜羅勒︱富花青素及類黃酮 護眼、抗氧化、顧骨骼
2020-08-27
原產於北非和印度,之後傳到地中海地區,在整個歐洲佔有重要的地位。甜羅勒的英文「basil」源於希臘文「basileus」,是「帝王」之意,相傳它是皇室御用藥品及沐浴品的主要配方,因此被稱為「香草之王」。
開刀後失血比捐血少,用不著大補!均衡攝取才是關鍵
2020-08-27
食療補養是中醫強項。過往認為,開刀後就要好好補一下,中醫也認同,以前做完手術之後,確實氣血較為虛弱。但現在不同了,手術技術已經很進步,做完手術不一定會非常虛弱,不需要大補特補,均衡攝取營養素才是關鍵。
鐵質吃不夠會造成器官缺氧 3撇步有效補鐵
2020-11-05
過去常聽說,女生要多喝紅豆湯補鐵,才會有好氣色,食藥署卻指出,雖然紅豆鐵質含量豐富,但鐵質吸收率較動物性食物差。到底怎樣補鐵比較有效呢?
缺鐵易疲倦、暈眩、掉髮,3撇步有效補回來
2020-11-11
「鐵質」是人體必需的微量營養素,但根據政府調查資料顯示,國人普遍有鐵質吃不夠的問題,尤其女性更明顯。
果皮營養更勝果肉 這些水果連皮吃最好
2017-09-18
吃水果時,你習慣把皮挑掉就丟嗎?
嘴破別再抹鹽巴!多補充維生素才是重點
2017-12-01
只要作息不正常、連續熬夜幾個晚上,或是壓力大的時候,就容易嘴破,有時在口腔黏膜上,有時甚至破在舌頭,吃東西、說話都會痛。是不是火氣大,還是身體有其他疾病?直接抹鹽巴、蜂膠就有用嗎?
想維持整天好心情?就從這些「起床小撇步」開始
2018-03-01
看過五星級飯店做的形象影片嗎?客人在設計精美的房間裡,透過婀娜綻放的花姿,望向窗外金黃陽光,伸展全身,一躍而起。你動心了,好想也衝去住一住,享受帝王般的人生。
控制飲食也瘦不下來 你可能缺少這項營養素
2018-05-16
對體重斤斤計較的你,無論如何控制飲食、勤做運動,體重計上的數字還是不減反增嗎?當心可能是你的鈣質攝取不足,導致體內增加脂肪合成;孩童若缺鈣,還可能長不高、又變胖!
怕老後腦袋記不住東西嗎?現在開始多吃這5種蔬果吧!
2018-11-27
蔬果不僅對腸道有益,新研究證實了,年輕或中年時每天攝取蔬果的量愈多,老後記憶力和腦力的喪失會越少。
異類蛋白質易致過敏!中醫歸納6類「發物」 誘發疾病機率高
2018-11-27
食物之所以能引發疾病,決於由其特有之性味,此即「食性」。如果不諳食性,某些特殊體質者,可能因誤食而誘發舊疾,加重病情或削弱藥力。
冬至不只吃湯圓 這些好食材別錯過
2018-12-21
冬至是一年中夜晚最長的日子,中醫認為,此時陰氣盛極而衰,陽氣漸長,白天時間愈來愈長,所以才有「氣始於冬至,周而復生」、「冬至一陽生」等說法,冬至陽氣初生,好比剛萌發的新芽,愈要小心呵護。
感冒「喝水+咖啡」防繼續惡化?醫師推薦這個方法更有效
2018-12-26
咖啡對人體的許多功效已被研究證實,現在竟然又多了「治感冒」的功能?最近網路流傳一則訊息名為「萬芳醫院的密招」,據說只要在感冒初期喝2~3杯溫熱開水、待3~5分鐘後再沖一杯熱的原味咖啡,約半小時後就能加速排尿,「而且很神奇的,流鼻水、打噴嚏、頭痛都慢慢不見了!」
尖峰人生暫停一下 中風變失語的CEO 復原黃金關鍵
2018-12-03
不管你想不想要,生命之神有時是以悲劇形式,把人生最珍貴的禮物突然硬塞給你。一場無預警的中風,讓一位跨國大企業意氣風發的CEO,頓時墜入失憶、遭解職、連話都說不好,瞬間變成廢人的最深層恐懼中。透過一位專業「貴人」,讓他好不容易找回了對話的基本能力,最後終於看見「自己」在人生中的定位與意義。
開刀後不用大補 營養均衡才是關鍵
2019-02-25
以往認為開刀失血多,術後要一定要好好進補,才能趕快好,但補錯了反而更傷身。
開刀後就要好好補一頓?中醫師教你聰明吃更快恢復
2019-01-22
以往認為,開刀失血多,術後要一定要好好進補,才能趕快好,但補錯了反而更傷身。
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