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正港療癒食物!哈佛研究:1天吃1顆柑橘,可降20%憂鬱症風險
2025-03-18
鬱悶、焦慮的時候,你可能會吃點蛋糕、巧克力或冰淇淋,讓心情好起來,但這些「療癒食物(comfort food)」都是高油高糖的加工食品,只有短暫的解憂效果,吃多了反而心情更糟。
藍莓發光飲別亂搭!香蕉可能讓抗氧化吸收大減,營養師教避雷喝法與3款配方
2026-06-18
藍莓豆漿、藍莓香蕉飲等社群爆紅的「發光飲」,希望透過花青素、多酚與維生素C養顏美容。不過有研究發現,部分看似健康的水果組合,可能影響抗氧化營養素吸收。發光飲還能喝嗎?哪些搭配需要注意?營養師私藏配方有哪些?
什麼?維生素C含量最多的水果竟然是它?!
2025-01-21
對忙碌的外食族來說,想避免毒從口入,實在不容易,除了在挑選食材前下工夫,平時不妨多攝取富含抗氧化物的食物,像是維生素C、E的蔬果等,幫助強化身體的排毒機制。
台灣16款橘、橙、柑、桔一次搞懂,哪種最香甜多汁?
2024-02-05
每年冬天是台灣柑橘的季節,大部分的柑橘,有著橘黃明亮的外表,相似卻各有特色的香氣,果肉多汁、甜中帶酸、酸中帶甜,「果米」是他們共有的特徵,也都含有豐富的維生素C!
大人社團
寒露轉運關鍵在「減法」!8個向內整理的開運法,轉動新氣象、喚醒生活好氣色
2026-10-08
時至寒露(10月18日),氣溫漸降、秋燥加重,身體與情緒難免容易感到疲倦與焦慮。不妨在寒露期間,對照自己的生肖,從一個簡單的開運小儀式做起,為自己整理並安定身心,優雅迎秋。
流感大暴走!8種好食物提高抵抗力
2024-11-13
入冬疫情肆虐。據疾管署統計,上週腸病毒就診破2萬人次;10月1日到11月11日為止,流感重症達202例、死亡數達26例,創下10年來同期新高。疫情來勢洶洶,哪8種食物能增強抵抗力?
「無加糖」不等於「無糖」?6飲品本身就有糖!營養師教避陷阱最佳喝法
2024-10-11
健康瘦身斷捨離,第1個關卡就要戒含糖飲料。不過,飲料「無加糖」等於「無糖」其實是迷思。營養師李婉萍指出,有6種常見飲品本身就含糖,選購前可多加留意。
跑步營養全攻略:跑前跑後最佳飲食時機與建議
2025-06-13
跑步時,營養與水分攝取時機決定表現! 本指南教你跑前攝取15-25克醣類提升血糖,跑後30-60分鐘補充400-600卡修復肌肉。從早餐到晚餐,專家建議助你避免撞牆與受傷。 立即學習跑步飲食秘訣!
大人社團
迷思破解》多吃維他命C就不會得新冠?破解2025新冠肺炎五大迷思
2025-06-26
隨著疫情再度升溫,近期不少人出現咳嗽、喉嚨痛、發燒等症狀,難免擔心是否又染上新冠肺炎?萬一真的確診,又該如何應對?《大人社團》整理常見的5大迷思,陪你一起釐清觀念,為健康多一道防線。
愛吃冰不是習慣!嗜冰症其實是缺鐵警訊,專家揭紅色食物不是補鐵萬靈丹
2026-04-20
愛吃冰,恐是身體發出的缺鐵警報!缺鐵影響全身,且常被誤認為疲勞,還有哪些警兆?食科專家與營養師拆解補鐵迷思,揭開有效補鐵的黃金時間和「神隊友」。
品嚐有別牛奶的拿鐵新風味 咖啡好伴侶配搭指南
2023-12-27
品嚐咖啡是個享受,從磨豆開始就滿室芬芳,讓人心情愉悅,喝下肚不但提神醒腦,其中富含的抗氧化物也有保健功效。若不想只喝黑咖啡,不妨試試加入近年風靡全球的各種植物奶吧!還有哪些創新組合,讓喝咖啡更有趣,還多了營養?
嘴饞又怕血糖飆高,點心怎麼吃?
2024-04-01
找高纖維低熱量食物,可平穩血糖,又有飽足感,還能攝取每天所需的25克纖維。
比吃葡萄乾更有效!5招提升鐵質吸收
2024-12-19
疲倦、心悸、臉色蒼白,可能是缺鐵性貧血。該怎麼治療?如何正確、輕鬆又安全地補鐵?
吃對水果能讓心情變好?研究公布「快樂水果排行榜」:冠軍不是香蕉、奇異果
2026-03-17
想擺脫憂鬱悲觀,吃水果竟能幫上忙。《Clinical Nutrition》最新研究指出,每天只要適量攝取含類黃酮的水果,不僅能有效維持快樂,還能變得更加樂觀。吃哪些水果最能提振心情?最佳攝取量是多少份?
芭樂「削皮吃」更好?營養師駁:整顆吃更控糖,但一樣東西不能加
2024-08-20
芭樂是許多人買水果的首選,通常會連皮一起吃,但有研究發現,相較連皮吃,削皮芭樂更能控制血糖、血脂。營養師怎麼看?
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