方便、環保兼具補水、保溫瓶已現代人基本配備，但，保溫瓶錯誤清潔、使用也可能有害健康。

寒風中旋開隨手保溫杯蓋，悠然欣賞美景，邊啜飲冒熱氣的咖啡牛奶，實在愜意⋯⋯時令入冬，方便、環保兼具補水、暖身的保溫瓶已是現代人基本配備，但保溫瓶錯誤使用也可能有害健康。

台北市八德路的老味道「林東芳牛肉麵」要搬家了！由於台鐵近期將收回土地，麵店確定要搬到附近不遠的地方，新招牌已經掛好。林東芳牛肉麵曾被CNN選為台北八大牛肉麵店，饕客絡繹不絕，20、30年的歷史，外國明星也常慕名而來。

在剛過去的2016年間，我個人與我的家人都前前後後進了開刀房，麻醉醫師與護理人員閒問「你有幾個孩子」，還沒來得及回答前，我就被麻昏了，不知接下來的所有事（我發現，他們每次都問我這問題！）。

禽流感又開始拉警報！大陸北京和廣東陸續出現H7N9病例，而台灣花蓮田間路上的死亡幼鵝、宜蘭屠宰場的鴨隻，甚至在台南火雞場也出現H5N6亞型病毒的蹤跡，這讓農委防檢局拉起防疫警報，進行撲殺。

桃園中壢的泰豐輪胎工廠17號發生大火，燒了6個小時，濃煙夾雜化學物質造成空氣汙染，環保署18日特地出面說明，擴散一段時間後，是否含有戴奧辛等有害物質，分析後會再進一步對外公開說明。

65歲的導演吳念真21日於「人間條件6」記者會時提到，過年前曾因過度忙碌，從日本度假回國後得了雙側肺炎五天，現在狀況已恢復健康。事實上，肺炎是年長者常見的疾病，病患有可能會因為感冒而併發肺炎鏈球菌感染，造成肺炎及敗血病，致死率非常高！根據衛服部的資料顯示，肺炎年奪走上萬條人命，名列十大死因第四名，所以，如何預防肺炎發生非常重要！

日前有網路謠言指出「使用沐浴乳洗澡會增加致癌風險」，真的是這樣嗎？林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈表示，如果添加「定香」用的鄰苯二甲酸酯，的確有可能和某些癌症有關。

當蛀牙侵蝕到牙本質時，牙醫師會先將蛀牙的窩洞清乾淨，鑽出比實際蛀牙範圍稍大的牙洞，用噴氣工具讓牙洞乾燥，之後在牙洞塗抹酸性物質，讓牙齒表面變得粗糙，如此填補牙洞的材料比較容易黏合。最後，就是將補牙的材料填充進去，照射特殊燈光讓補牙材料變硬、固定。

現在連喝水都要強調「機能性」。海洋深層水、鹼性離子水、水素水、奈米水、竹碳水，這些打著對健康有好處的「機能水」，真能為身體帶來額外紅利？

不間斷投入演講、宣導的譚敦慈，傳道似地宣揚食安理念，與其說是她承繼先生的光芒，其實更是她展現過人堅強與智慧，讓林杰樑醫師的光采在過世後仍持續燦亮。

過去，50歲指半百老翁，等著退休或是坐在辦公室最裡面的那群人，不但慢性病纏身，許多食物要忌口，或對同事大喊「開冷氣」的更年期，更是苦命的三明治世代。現在，50歲是收入最高、自我實現能力最強、最能享受幸福感，也是多數人最想停留的年紀。

洗手台上的刮鬍刀還在、玄關的拖鞋也還擱著，譚敦慈心裡覺得，每天還是和林杰樑同吃一碗飯。

台大醫院金山分院院長黃勝堅是安寧療護專家，陪伴許多生命末期病人得以「善終」。

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