譚敦慈到底有什麼時間管理祕訣，讓她能數十年如一日，完美兼顧自己的工作、林杰樑的私人助理以及孩子的母親等各種挑戰？

面對不佳的空氣品質，除了減少戶外運動、室外曬衣等，飲食保養上，有沒有哪些顧肺、潤肺食物？看看譚敦慈怎麼說！

端午節還在買外頭包好現成的粽子吃嗎？現代人工作生活忙碌，但不妨偶爾趁著假期自己DIY包粽子，想吃什麼餡料就加什麼料，食材處理統統自己來，吃得更安心，還能享受家人團聚、親子同樂的時光。美食老師林秋香和郭玉芳不藏私傳授粽子食材挑選和處理秘訣，讓整個佳節充滿濃濃粽香！

烹調器具常見Q&A

選舉過後，無論哪家歡樂哪家愁，總是底定了，煙硝味漸散，新年腳步也近了。

好死，我說了算！瀟灑說再見，現在就準備。

更新日期：2020/7/29 更新內容：前總統李登輝28日再傳去世消息，台北榮總出面澄清，表示李登輝仍在治療中，去世說是誤傳，許多人28日發表紀念李登輝的文章都已撤下。北榮知情人士表示，李登輝住院半年多來，北榮多次「盡最大努力」穩定李登輝的病情；而據透露，高齡98的李登輝過去幾個月來是靠維生系統在支撐著。

氯氣（CL）的傷害是接觸到水份會產生微弱鹽酸（HCL）反應，可以殺菌

這些當紅的廚房家電，你以為買了就無所不能、吃得健康了嗎？其實，若沒正確使用，仍有潛藏風險。

一道營養美味的料理背後，必定有個乾淨有條理的廚房，從家電到砧板上的食材，都與食安、健康環環相扣。但有時因不諳使用、忽略保養，反而讓它成為細菌的溫床、疾病的來源。電鍋、微波爐、冰箱，或當紅的氣炸鍋、蒸汽水波烤爐、鑄鐵鍋等，這些廚房好朋友，你了解它們嗎？新產品伴隨的新智慧，你摸懂多少？搞定了工具，等等，食材挑對了嗎？可別讓食安敗在最後一關。

我住在咖啡廳旁邊，固定去買豆子，每天自煮喝一杯。但我不是玩家，對我來說，順口的咖啡還必須兼顧健康與安全。

Rachel煮廚食間X康健食安新運動

先別論米在東方飲食中的重要性，光在我們家，就是不可或缺的角色，家中每個男丁都是名副其實的「飯桶」，連要喝喜酒前，都要先在家扒一碗飯。

颱風橫掃全台，自來水廠原水濁度一下子飆破容許上限。颱風過後該怎麼喝水才安心？

包裝或標示不明的中藥，可能含馬兜鈴酸、或含鉛、汞等重金屬，都有腎毒性，可能造成中藥腎病變甚至致癌。