參加有關於道德飲食的國際研討會，很容易產生一種錯覺：「哇！全世界都在關注環境與健康飲食的問題，人類有救了！」不過，中場休息一到，面對滿桌過甜且加味的小西點、紙盤、紙巾、和用過即丟的塑膠餐具，和研討會中討論的議題頗為衝突。

面對突如其來的噩耗，人生不得不轉彎，走過傷痛，他們分享自己面對逆境的心路歷程。

退休後的人生，妳，想怎麼過？退休，不是人生的休止符，而是漸進式地調整步調，為自己打造一個不一樣的第二青春，而這也是越來越多紅寶石女的嚮往。尤其在這個階段，也是最有可能找回自己生命核心的關鍵時刻，如何重新找回人生目標、熱情，甚至維持工作收入，探索自己內在真正的自由與渴望，是紅寶石女應該要做好的功課。

「獨身」已然成為一種趨勢，現代社會不見得未婚才是獨身，結婚不生孩子的頂客族、分居，或是熟年離婚者，生活模式都與獨身者十分相似。「一個人的老後」，並非僅指一輩子未婚女性的晚年生活，因失婚或喪偶，再度恢復單身生活，也可能是每個紅寶石女面對的人生選項。有機會面臨獨身暮年生活的妳，準備好了嗎？

佛教本生故事中，常有菩薩布施頭目手足，乃至妻子、兒女的情節。在佛教中，布施是慈悲、大愛的展現。而談到西藏神秘的死亡儀式——「天葬」，這種將亡者身體支解，再布施給鳩鷹的做法，表面看似驚悚，背後其實蘊含相當深刻的意義。

晚上8點半，他依然西裝筆挺。推開宇達經貿法律事務所的大門，立刻聽見他的聲音自裡間傳來：「我的意思是，今天這件事情……。」講完電話，他探頭問攝影記者準備好了沒有，下一秒鐘，又帶著歉意匆匆地往辦公室走，說：「我再講一通電話。」

曾經獲得金鐘獎最佳男配角的李李仁，是演藝圈出了名的好爸爸，他感謝妻子陶晶瑩「很會營造家庭的好氣氛，讓每個人都喜歡回家，給我很真實的安全感。」最近，他們更將加入自學家庭的行列.....

面對長照資源看得到、吃不到的窘境，台中的有本生活坊以「照顧咖啡館」的形式，扎根社區，來這裡喝杯咖啡，就能找到溫暖陪伴，並提供中年兒女照顧老老父母的喘息服務。

台灣是鮭魚消耗大國，每年進口量高達1萬8千噸，吃下肚的鮭魚每兩口就有一口產自挪威。《康健》到挪威產地實際體驗，看鮭魚如何從魚苗變成餐桌上的料理。

過去農友只把「蘿蔔（菜頭）」當收成，而把蘿蔔葉看作「廢棄物」，消費者買到的白蘿蔔通常也只剩一截葉桿子。

在台南上班的郭明華（化名），一早起來就「包水餃」，5歲小孩半夜過敏鼻塞哭鬧，累得她長出黑眼圈。3年多前，她從台北搬到古都，受惠於相對乾暖的天氣，已比住在台北好一點；不過老公可慘了，對髒空氣極端敏感，只要當天電視一報褐爆、紫爆、或是現在的「不良紅」，一出門馬上眼淚直流。

深夜時分，當大家已進入夢鄉，是否卻每每在這時候感到精神奕奕，格外清醒，總要到三更半夜，才會湧上睡意，連帶白天也比別人晚起許多？研究發現，老是「夜貓族」的你，可能不只是作息紊亂所引起，也有可能是「基因」在作祟。

住公寓或者大樓，凡事都要顧慮鄰居，因此有人到了五十歲，就想要有一棟可以安身立命的透天厝，過著不必顧慮鄰居的生活。

眼睛不僅反映年齡，更進一步影響老化進程，也就是說，「眼睛不好，人就老得快。」

以往有研究顯示，寶寶開燈睡覺，成人後近視的機率增加，但新近研究已推翻這個說法。研究者將寶寶的房間分成開大燈、夜燈和不開燈，結果發現，燈光的亮度和未來發生近視率並無關聯。