大腸癌在台灣是第一大癌症，而西方人罹患大腸癌的機率又遠高於東方人和非洲人。美國匹茲堡大學和英國倫敦帝國學院的科學家發現，只要「交換飲食」一小段時間，就能明顯觀察到罹病風險下降。

超過攝氏35度的熱浪曬得人懶洋洋，走過台南成大醫院，突然看見馬路兩側垂綴著滿滿黃澄澄的阿勃勒，風一吹花瓣飄落如黃金雨灑在身上，頓時暑氣立消，彷彿細胞都被喚醒。

用在地食材料理一頓好吃又好看的宴客菜難嗎？試試看就知道。

古早時代沒有冰箱，為了保存食物，偶然間發現了「發酵」。尤其日本，因為環境濕氣重，反而成為發酵食品多元發展的國家，連黴菌都能有效利用，生產出醬油、味噌、米醋、鹽麴等調味料。

「對於中輕度燒燙傷，中醫可以適度介入，」鑽研古典中醫典籍現代應用的中國醫藥大學學士後中醫系副教授林伯欣認為。現今重度或大面積燒燙傷患者均可在醫院獲得照護，但個人身心狀況或體質太差、缺乏耐受度等因素，卻會提高病患後續死亡風險，在生命徵象穩定後，可適度介入中醫治療，加速復原。

以前LINE的群組，大多是親朋好友相約聊天、吃飯、聯絡感情；最近多了一個群組，一看邀約名稱「八仙塵爆復健關懷小組」。

頂尖的成績，源自固定的晨騎，搭配週末的長距離訓練，就是遇到下雨天，也會騎上家裡的那台飛輪車，這樣的習慣已經行之有年，規律的作息，成為我們對於他的第一印象。面前這位爽朗的大哥，今年55歲，他，是來自領先車隊的朱一平。

「你家大明體格高大健壯，學校功課或校外競賽都有不錯的表現，大明媽媽妳都讓他吃什麼呀？」每當看到自己孩子與其他孩子的成長及表現有落差時，父母都忍不住狐疑，為什麼會相差那麼多呢？事實上，現今父母親皆十分重視孩子的營養攝取，但差別就在於你幫孩子補充優質蛋白質了嗎？

有人說，女人，是世上最美的風景，20歲的時候，是青春之美；30歲的時候，是成熟之美；40歲的時候，是歷經歲月的淬鍊後，展現的智慧與自信之美，溫潤如永不凋零的山茶花，跨越歲月的界線，勇敢綻放「椿」之華... 時間，是上帝送給女人最好的禮物。帶著生命的內涵，讓美麗，有了深度。

醫師帶著長輩跳「姐姐」、院長上山下海幫臨終病人完成心願。是什麼力量讓醫護人員放下身段、走出巨塔，還不用怕虧錢？

跑步機上的數據顯示我已快走超過5公里，如果是在大甲邵清淵農友的水梨園往海邊走，這會兒應該已經到達海邊。

關係中的不圓滿，在中年階段特別明顯，過去為了保護自己，昔日的傷害、痛苦如同時空膠囊埋藏在心底深處，但如今，到了要拆開的時候，該怎麼面對？

你能想像一個人出血超過1萬5千cc嗎？病人的臉已經白得跟紙一樣，血還是像瀑布一樣一直流，到處都是血……，」32歲的高雄長庚醫院婦產部住院醫師鄭欣欣睜大眼睛描述。很難想像這位鄰家女孩時時面對的是這麼慘烈的工作場景。

全世界正擴展有機產品市場，台灣卻面臨6大斷鏈……

「你參訪完台東聖母醫院的感想是什麼？」我好奇詢問日本在宅醫療醫師、岐阜縣綜合在宅醫療診所理事長市橋亮一。