新竹科學園區的原相科技，員工超過75％是理工男，且幾乎都是碩士。平均約41歲，大多是上有老、下有小「三明治世代」，他們認真工作、照顧家人，卻常忘了照顧自己的健康。久坐、外食、少運動，結果3成腰圍超標，4成有脂肪肝。

「檸檬愛玉」是大小朋友都很難抗拒的酸甜飲品，也是我兩個女兒小時候最愛的假日居家活動，「手洗愛玉」絕對榜上有名，那晶瑩色澤和滑溜軟嫩的入喉口感，讓我們出外旅行也不忘到處搜尋愛玉老味道。不管是台北圓環的愛玉發財車、台東關山小鎮的日式老屋「痴愛玉」，還是台南宮後街70年歷史的無名愛玉攤─不同的愛玉品種和不同雙手所搓洗出來的愛玉，外觀或許差異不大，但細細品嚐後就知道各有特色。

為了滿足投入事業打拼的企業主與青壯族群的理財需求，中國信託銀行結合科技、輔以大數據協作，讓理財事半功倍，為客戶創造現金流、做好退休與傳承規劃，也一圓人生夢想藍圖。

在日劇《信用詐欺師JP》中，有位說著流利日語的帥氣外國管家，他是42歲的美國人邁克爾．凱達（Michael Keida），在美國時是位心理諮商師。移居日本後，他的本業是有機農夫，另外還有演員、模特兒、作家身分，更是DIY達人，衝浪、瑜伽和舞蹈等都有專業級水準。

有著多元族群與豐富部落文化的奧萬大，以森林喚起每位族人對生活的純粹記憶。下次來到奧萬大時，除了楓紅外，不妨放慢步調，走進部落，仔細感受屬於土地的細膩風景。

最近在Netflix看到一部紀錄片《消費市場：當心買—化妝品之亂》（Broken），談論關於彩妝產業有山寨假貨，許多在中國製造，甚至有些原料被尿液及糞便污染。如果長時間皮膚過敏、眼睛癢，有些可能就是用到有問題的彩妝品。

颱風過境，市場經常上演「菜比肉貴」的青菜荒，不僅菜價高漲，還擔心買到農藥安全採收期未過的搶收蔬菜，有健康疑慮，一定要在有機店買菜嗎？#防毒教母譚敦慈 老師分享3招備菜技巧，讓全家安度颱風季，吃得安全、均衡，又不必花大錢。

冬季第一場東北季風狂吹的那一天，空曠的中部農業區氣溫陡降，我問台灣唯一種植有機荸薺的農友張志銘，「這片田臨海嗎？」

三度來台參與永續農業環境研究或食物森林計劃，法國青年亞歷想在台灣當農夫，他的農夫夢是要證明循環農業的可行性。

2018年第一道寒流通過台灣，雖是幾天的陰雨，卻也洗淨了霧霾，無雲的寶藍色天空下，「樹重奏」農場的油甘樹更顯姿態。油甘樹之間種的是中等高度的作物，像是洛神、檸檬、芭樂、梅樹，樹下還有甜菜根、胡蘿蔔、竹薑、薑黃和一些季節蔬菜。

多年後再次見到李鎮賓，真是件開心的事。第一次到台南官田拜訪阿賓，是因為他當時可能是極少數、甚至是唯一的有機菱角農友。那時他才30歲上下，年輕、有體力、觀念新穎、擁有自己的耕地，是非常難得的有機生力軍。

這期的封面故事「揭開有機高價的真相」（32頁）是林慧淳與曾沛瑜兩人兩個月大太陽底下，從農場到查訪店頭的成果，汗水淋漓之外，還有很多鍥而不捨，怎樣找到願意受訪的農民與盤商（很多人是怕得罪通路店頭老闆的），怎樣跟某些有機店捉迷藏做筆記（奇怪了，竟不准顧客拿出紙筆來）……

11大有機通路，誰賣有機商品最貨真、價實？里仁、全聯、大潤發－通路中最平價。

藍紫色的上衣襯著飽滿紅潤的笑意，張淑芬的好氣色讓人猜不透年紀，而她開朗的真性情更是充滿感染力，原來，健康的身心是讓人凍齡的祕密。

位於楊梅的「亞洲植產」今年4月通過中央畜產會的驗證，取得生產有機雞肉和有機雞蛋的認證。有機的雞肉和雞蛋在台灣不多，以前只有台南的「巨農有機農場」有少量生產，相較之下，領有畜牧場執照的亞洲植產，在數十公頃的草地上，計劃逐步飼養上萬隻有機雞的規模，顯得雄心勃勃。