台南市　穩紮穩打　向國際看齊

沖繩、義大利薩丁尼亞島居民經常吃這10種食物，今天就把它們加入你的菜單裡。

健康長壽的飲食需要攝取多樣化食物。根據「沖繩人瑞研究」發現，沖繩老人一天平均吃18種食物，而且接近八成來自各種植物類的食物。

想要瘦下來，新藥、新方法出爐。你適合用哪種？

郝明義掌控了早晨，人生獲得調整，變得更自在、愉快、健康。

老人家像松鼠一樣，非得囤一堆藥在身邊才安心，如何讓他們不再為藥瘋狂？

心臟病像一陣風說來就來，幸好，心血管疾病是可以預防的，不像癌症，成因難以捉摸。 《新英格蘭醫學期刊》最新研究指出，即使不使用藥物治療，光控制高血壓就可避免20％心臟病發作、控制總膽固醇可減少24％、不抽菸則11.7％，固定運動也有5％，如果這些風險因子都控制良好，冠心症的死亡率可減少近五成，如果加上藥物，則可降低九成。 「所以不要太迷信支架與氣球擴張術，」台北榮總心臟內科主治醫師、陽明大學內科教授江晨恩強調。 預防心臟病不難，從日常生活逐步調整，你也可

研究發現，飲食中攝取抗氧化劑及礦物質可以減緩眼睛退化性疾病，特別是末期的黃斑部病變，有效降低罹病風險。

有天晚上跟幾個高中同學聚餐，照例是吃得酒酣耳熱腦滿腸肥，聊得天南地北不亦樂乎。盡興而歸躺在床上，回想整晚大家談話的內容，忽然發現跟以前已經很不一樣了。大學時期見面談的是女生、政治、畢業後要做什麼，等到就業之後結婚前，話題仍舊是女生、政治、再加上各自的工作。現在見面大家掛在嘴邊的話題不外乎：工作跟小孩。

向美食作家葉怡蘭請教台灣的義大利料理，她遲疑了一下才說，打動她的義大利麵並非出自任何知名餐廳，而是她家附近、十分不起眼的小店，「很像美而美早餐店，」她形容。即使遷移到現址，店面擴大仍談不上高檔，但材料、技巧和口味都在水準之上，「絕對物超所值，」葉怡蘭肯定。

「小時候胖，不是胖。」這句俗語已過時，現代父母可別掉入養育陷阱，停留在把小孩養得白白胖胖，很有成就感的迷思中。

南台灣初冬的早晨，空氣暖暖濛濛的。

不喝水的孩子

被辦公室綁架的大忙人，如何不再只是啃餅乾，慘兮兮？

別以為喝水無關緊要，其實任何時刻，水都能幫大忙。