夏季高溫讓人體水分快速流失，家醫科醫師許書華指出，不渴不代表喝夠水，應熟記飲水3口訣、用「53535」公式正確補水，還能幫助減重。

我鼓勵大家每餐實踐「彩虹飲食」，因為植物顏色代表對健康有益的「植化素（Phytochemicals）」，植化素能從三大方向守護我們的健康。

56歲歌手張秀卿靠飲食與規律運動，成功從78公斤健康減至53公斤。她透露，想吃甜點時會自製無油燕麥蛋糕滿足口腹之慾。低卡燕麥蛋糕該怎麼製作？燕麥有哪些營養成分，能有效修復肌膚、保護心血管？

你沒亂吃、體重也正常，卻常疲倦、皮膚差、情緒不穩？可能是身體正在慢性發炎！研究發現，發炎根源常來自每天吃的油。搞懂攝取Omega3、6、9 的比率，就有機會從日常降火，及早修復健康。

什麼是PDCAAS=1？營養師揭秘高品質蛋白質評分指標PDCAAS計算評分表，整理PDCAAS=1食物清單與2026最新蛋白質攝取量計算公式，教你聰明挑選含有完整9種必需胺基酸的優質蛋白補給品。

暑假向來是旅遊高峰期，無論是日本拉麵、韓國燒肉，還是夜市小吃與飯店自助餐，往往讓人一不小心就攝取過多油脂、糖分與鈉含量。加上旅途作息改變、三餐時間不固定，以及「難得出國放縱一下」的心態，飲食比平日更加豐盛，也更容易忽略身體發出的飽足訊號。

設置寬敞運動空間、鼓勵員工籌組社團，2023年共補助14個社團超過150萬元。

排便不順水果、蔬菜都吃了還是沒效？原因可能出在體內菌叢問題。本文整理排便不順的5大原因、最有效的飲食對策，並依久坐、外食、高齡等族群給予專屬建議，附上實用的按摩手法與正確優酪乳挑選原則，幫助你擺脫有便意卻大不出來的困擾，找回每日順暢感。

睡覺開小燈可能傷害心血管與代謝健康。《歐洲心臟雜誌》研究發現，睡眠期接觸較多光線，心臟收縮功能指標較差，甚至改變心肌結構。荷蘭研究發現，光線可能影響血糖？如果開燈睡，專家提醒小燈位置和顏色該怎麼安排？

考驗體力的廚房工作，並不輕鬆。今年76歲的粵菜大佬簡捷明，早已毋需為生活奔波，卻想天天進廚房，過著刀裡去油鍋來的生活。他為什麼不想退休？

超商雞胸肉是運動後的健康首選嗎？看似高蛋白、低脂肪的原型食物，背後可能藏著高鈉調味與加工負擔。當方便成為日常，該如何拿捏攝取頻率與搭配方式，才能有效轉化為健康資本？

美國最近公布了《2025～2030年飲食指南》，由專家團隊根據科學研究與健康數據制定，新指南更強調植物性食物的重要。台灣飲食習慣也可以根據這份指南做調整，有機會讓腦齡更年輕。

日本熟齡雜誌大推「變年輕料理」，高蛋白、中醣、低脂飲食讓身體逆齡更有感！豆包、乳酪與五穀雜糧也能輕鬆吃出健康活力？

肥胖專科醫師蕭敦仁分享一則診間案例，一名60歲微胖女性確診糖尿病，卻不願少吃白飯。醫師沒有要求她戒除澱粉，只建議調整進食順序，先吃肉類等蛋白質或蔬菜，最後再吃飯。3個月後，她的糖化血色素便從7%降至6.5%。為什麼進食順序會影響血糖波動？究竟先吃菜，還是先吃肉比較好？

在現代生活型態下，肝臟正面臨「雙重夾殺」的危機。台北榮民總醫院遺傳優生學科主任醫師張家銘表示，病毒性肝炎與脂肪肝同時出現，會使肝臟壓力劇增，進而提高罹患肝纖維化和肝癌的風險。面對這樣的情況，民眾該如何做，才能守住肝臟健康？