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和法國美食談戀愛1. 法國人的美味關係
2014-07-25
理論上,吃是生存的手段,為了活下去,再怎麼難吃的東西也得忍受;但對法國人來說,生存就是為了吃,沒有美食,簡直比死還慘。
量身訂做你的維生素
2014-07-25
為你量身訂做維生素,從專家的建議,了解自己在不同階段會有不同需求。吃對維生素,就能活力加倍。
揭開麵包隱藏的4大危機-《康健雜誌》五大連鎖麵包店大調查
2013-10-01
全民都吃麵包上癮,搶貴、搶名店、搶排隊,「吃麵包」成為「時尚代名詞」;同時,麵包的口味選擇多元,又有攜帶方便的優勢,已經成為很多人「正餐」的選擇,但是深入你我日常生活的麵包,卻是健康的隱形殺手。
早餐麵包巧搭配,超優秀啟動每一天
2014-07-25
愛吃麵包卻又害怕市面上的麵包配料不夠安全? 烹飪達人與營養師教你吐司變身,讓你一早起來就灌足活力。
觀看圓圓、圓仔,生命多奇妙!
2014-07-25
貓熊寶寶圓仔誕生迄今三個月,全台掀起「圓仔熱」,圓仔與圓圓相會的影片更創下200萬次點閱。母女均安的背後,是一個個穿著隔離衣的背影,與一雙雙擠奶、餵奶的手。
今日所做,都為美好未來做準備
2013-10-03
食品安全與高齡社會,是一再顯示需要政府以迄企業努力改善,而且消費大眾愈多監督就會愈好未來的項目。
麵包風,瘋麵包 你吃對了嗎?
2014-07-25
全民吃麵包上癮,搶貴、搶名店、搶排隊,彷彿有了麵包,人生就得到救贖。 但是,你吃對麵包了嗎? 隱藏在內的乳化劑、香料、色素、改良劑,迷惑你的味蕾。 反式脂肪、膨鬆劑含鋁,更是你難以察覺的健康危機。 《康健》針對五大連鎖麵包店的商品檢驗發現,高油、高鹽、反式脂肪、鋁,都是大問題。 試試自己在家做「法式無油小揉麵包」,你就會吃到單純無添加麵包該有的麥香。
早餐
要巧搭配,不要只吐司抹奶油,可以有更均衡、更美味的選擇,超優秀啟動每一天。
喝高蛋白飲品健肌肉、減肥,真的有效嗎?
2013-10-03
盛傳喝一杯簡單的高蛋白奶昔就能長高、減肥、變成肌肉男。天底下真有這麼好的事?
五大連鎖麵包店大調查 多鹽、多油,還有反式脂肪、鋁
2013-10-03
幾分甜、山崎麵包、順成蛋糕、聖瑪莉、米哥烘焙坊等五大連鎖麵包店, 提供的麵包真的健康嗎?你該如何趨吉避凶?
矽谷美味人妻:劃分廚房區域 料理有效率
2013-10-03
明亮的採光、以白色為主的裝潢擺設、一塵不染的寬敞空間,一走進食譜作家謝凱婷的廚房,我立刻驚呼「這裡太乾淨了吧!」
食療專家王明勇:廚房彷彿是生鮮蔬果超市
2013-10-03
常在電視節目中教大家健康飲食方法的王明勇,他家裡的廚房裡是什麼模樣?我在採訪前就既期待又好奇,結果走進王明勇的廚房,果然就彷彿進入了有機蔬果生鮮超市一般,充滿了琳瑯滿目的全穀食物與蔬果。
熟年離婚潮來臨 退休工作婚姻也退休?
2005-06-01
退休,是回歸家庭的開始,還是婚姻拉警報的危機? 為什麼男人是家中巨大的垃圾,女人快抓狂?
7招遠離孩童便秘
2014-07-25
準備小分量,養成吃完的好習慣
短波
2014-07-25
富含抗氧化物的蜂蜜,可以讓你嚐到甜頭,同時帶來健康活力。
對癲癇病人多一點關懷,就夠了
2005-05-01
對癲癇病人來說,最辛苦的不是疾病帶來的肉體傷害,而是社會的歧視與偏見。愛的反面不是恨,而是冷漠。
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