源自日本，現在已經為國人所熟知的「斷捨離」，其精神可不僅僅是把東西處理掉而已。很多人因為東西好不容易到手而捨不得丟、想著有一天能派得上用場、或是單純覺得很麻煩，故選擇不丟棄無用的物品。日本斷捨離訓練師－佐藤仁美(音譯)指出斷捨離的精神之所在：比起「物品」更要以「自己」為主軸；比起過去或未來，眼前當下更重要。

受到311日本福島核災影響，我國禁止日本福島、茨城、櫪木、群馬及千葉等5縣市食品進口至今，如今將解除11年來的禁令，但消息一出，引發民眾熱議，進口福島食物真的沒問題嗎？民眾該如何自保呢？

你對奶奶或外婆的印象最深是什麼？一碗熱湯或無微不至的叮嚀；如今，只要你需要，奶奶也能租借到，她化身家務小幫手、育兒顧問，陪你談分手、走過失戀低潮，甚至遠距陪聊。

超高齡時代來臨，許多人開始提早為老後「輕鬆過活」做準備。大屋換小屋的「精簡行動」（downsizing），正在日本、美國、歐洲蔚為風潮。在寸土寸金的台灣，這個趨勢對許多人都應該是成功打造幸福老後的重要啟示！

進入熟齡，有好多選擇要做。最明顯的一件事就是，頭上冒出的白髮要不要繼續染黑？超級注重禮儀的日本，許多熟齡藝人、主播竟然開始出現「灰髮風」，勇敢擺脫需要頻繁染髮的社會壓力，自在地享受優雅變老的自己。你會喜歡頭髮翻灰的自己嗎？你的選擇是什麼？

近期日本小林製藥紅麴案引發國人關注，並意識到衛生安全風險管理的重要性，任何一點閃失都會讓產品與促進健康的本意背道而馳。娘家的品牌初衷是專業化研為用，以最好守護最愛，打造一處充滿關愛的所在，「回到娘家，從身到心都感受到被守護的安全感和被疼惜的幸福感。」此理念促使品牌堅守安全保障與健康承諾。娘家大紅麴連續3年被康健雜誌讀者票選為值得信賴的品牌，且一步一腳印地登上「紅麴/納豆」類第一名的高峰，正是基於嚴謹的生產流程和對品質的堅持。

我們都會偶爾放縱自己的味蕾。我們的記憶裡或許都有吃了牡蠣或者生蠔以後鬧肚子的慘痛經歷。但是總體來說，我們現在吃得很健康。某些膽大的吃貨冒著失去性命的危險去吃充滿神經毒素的日本河豚，但我們大多數人只不過想吃得更健康更安全而已。然而，你所不知道的是，很多我們已經習以為常的食品實際上含有會引發疾病甚至死亡的毒素。

衣櫃裡滿滿的衣服，卻常常覺得穿起來氣色差、沒有精神，甚至被說看起來很累。其實，問題往往不在款式，而是顏色選錯了！以下內容摘自《「穿出風格」我決定迷人的自己：衣療師的形象穿搭法則，精簡衣櫥的豐盛人生》：

綺麗な(きれいな)，Kirei，是所有日本女性最希望受到的讚美。他不只是外在的美麗而已，還有潔淨、完美之意，空氣很綺麗な，做的很完美、贏的漂亮，是綺麗に勝った。在飲食上非常注重健康的日本人，用油成了日本主婦料理中非常重視的環節，該如何才能守護家人的健康，擁有潔淨、美好的綺麗人生？

米其林一星餐廳「NOBUO」主廚李信男（Nobu）的料理之路，是一段又一段的追覓旅程。他找尋已逝家人與好友，曾經共同擁有的美味。在心裡最柔軟的角落，用食物，拼湊著記憶裡的碎片。

誰都不想成為臥床、必須被照顧的對象，但該怎麼不讓自己變成「被照顧者」呢？日本精神科醫師分享日本長照現況，並指出，成為被照護者，往往包括「身體衰弱」及「失智症」兩種情況，應及早開始預防。

100歲還不退休？沒錯！在長壽國度日本，百歲人瑞還在職場走跳早已見怪不怪。栃木縣107歲美髮師箱石志井，被美國認證為全世界最高齡現役美髮師。坐鎮東京目黑區藥局的101歲幡本圭左奶奶則是金氏世界紀錄認證的全世界最高齡藥劑師。兩位人瑞工作數十年不喊累，至今仍喜迎每位客人上門，豐富充實的百年歲月正是AA人生（Active Aging，活躍老化）的最佳詮釋。

第一次嚐到「水果玉米」的滋味，是13年前在日本北海道「登別地獄谷」的溫泉街攤位。那是5月的北海道，山區天候仍涼，想補充熱量、也想探究北國食材的我，在短短的溫泉街上閒晃，水煮蛋、烤地瓜不稀奇，有一攤強調「生吃」的白色玉米倒是強烈吸引我的目光，那是果穗大、泛著漂亮光澤的白色玉米，我從來沒想過玉米可以生吃，懷疑又乾又硬的它，生吃會有好味道嗎？

哈佛大學曾推薦10種養好菌、顧腸道的「超級食物」，而日本九州大學的吉開泰信教授/醫師，則從次世代菌 (Postbiotics 後生元)的研發中，找到「超級好菌」—選出獨特 LTA 成分含量最高，免疫激活/調整能力最強的植物乳酸菌 後生元L-137® (吉開株)，調節能力更大幅提升10倍！

因子女成年離家、老伴先離世，有些人獨自面對老後生活，尤其在超高齡社會的日本，「一個人的老後」已成為社會關注的議題。談到老年人獨居往往跟「孤獨死」、「老後破產」等負面結果劃上等號。然而，近來日本靜靜吹起歌頌一個人老後的風潮，相關書籍中登場的高齡獨居者以開朗的態度迎接老後，引起廣大讀者共鳴。