蕎麥麵口感清爽，常被認為是養生飲食。不過，日本糖尿病專科醫師山田悟指出，蕎麥麵雖然是低GI食物，但含醣量多，一不小心就會導致血糖飆高。搭配什麼一起吃，可預防餐後高血糖？

提到排泄照護，許多人第一印象是辛苦且骯髒的體力活。但在日本專業照護現場，卻是一門結合生理觀察與心理支持的高階技術。排泄不只是清理，更是觀察長輩健康變化的重要窗口。透過「守住自尊、不過度干涉」等5大核心原則，我們不僅能減輕照護者的心理負擔，更能讓長輩在受助時，依然感受到身為人的主體性與尊嚴。

77歲的劉孟德，退休後不僅考上日語研究所，出國遊學、兩度到日本打工換宿，今年還踏上日本及西班牙世界遺產朝聖之路。他說不想活到百歲，但他的人生厚度卻遠遠超越百歲。

人生百年時代來臨，早已是超高齡社會的日本，許多過了退休年齡的長者仍然活躍於職場。

日本女星中山美穗6日被發現半倒在家中浴缸身亡，經調查判斷應為泡澡導致暈厥溺斃。冬季泡澡為什麽會泡到暈倒、休克？哪些人不建議泡澡？

大S因流感併發肺炎病逝日本，外界唏噓之外也關注旅途的意外應對。出國時突然不適，甚至家人不幸身故，該怎麼辦？山岳攝影師暨作家雪羊（黃鈺翔）分享因應對策。

腦額葉與個人思考、創造力有關，卻也是大腦最先開始萎縮的部位。日本精神科醫師和田秀樹指出，想預防老化，避免單調的生活、平時多刺激腦額葉是關鍵，談戀愛是其中一個方法。

清晨5點起床，用3倍速完成梳洗等例行公事，還做了一堆想做的事——包括練吉他！79歲日本知名料理家栗原晴美以快節奏開啟新的一天。她研發的食譜簡單又美味，深受歡迎，著作銷量超過3100萬本。（2026/03/02更新）

每個人都希望退休生活舒適充實，但怎麼做？日本時尚雜誌總編輯德田民子，退休後住在安曇野的獨立住宅裡，靠5個晨間習慣，把日常過得有儀式感，幸福滿溢。

50歲以上的大人，還需要省吃儉用嗎？日本精神科醫師和田秀樹建議，晚年已不必為養家、養小孩而傷腦筋，若把儲蓄花在能讓自己快樂的事情上，會過得更有樂趣。

平衡不是靜止，而是持續覺察。簡單的7個步驟，讓我們學會放鬆、放下、觀察與回想，重新感受內在喜悅。以下內容摘自《來自巴夏的生命訊息：日本熱銷200萬冊，解答你對此生的所有疑問》：

對於50歲出國獨旅的女性來說，找到舒適又安全的飯店，是旅行規劃的關鍵。日本作家山脇璃珂從自身經驗出發，歸納出挑選理想住宿的5原則，讓獨旅愉快又安心。

許多人擔心長輩開車會有危險，但日本醫師平松類指出，強制禁止開車，長輩反而容易失智。哪3種危險情況應避免駕駛？銀髮族開車上路，什麼東西絕不能少？

提到死亡，腦海中可能浮現可怕的場景。日本醫學博士清水研指出，逃避死亡無濟於事，好好思索死亡，才能化解恐怖的刻板印象。面對死亡，能從哪3面向著手？

失智後，大腦就如一灘死水嗎？日本腦神經科學家恩蔵絢子指出，若讓失智患者多多接觸新事物、體驗新情感，能刺激大腦皮質，或許能對病情有幫助。