照顧失能長輩勞力費心，在備餐上有時不必從頭到尾「事必躬親」，善用調理包或即煮即食（ready to cook）產品，就能縮短烹調時間，快速上菜。因此，挑選適合的食物便利包也是一大學問。

滿布奶油的蛋糕甜食、咬下去滋滋響的炸物，都是令人難以抗拒的美味；即使大家都知道，這些含有人工反式脂肪的食物吃多了，將造成心血管極大的負擔。日本的新研究發現，反式脂肪又增添一項壞處：提高罹患失智症的風險。

美國頂尖文理學院阿默斯特學院（Amherst College）生命科學（心理學）教授凱瑟琳．珊德森（Catherine A. Sanderson）整理過去多年的研究發現，我們日常生活的快樂、身體的健康狀況，甚至於我們的壽命，多半不是取決於外在事件，而是繫於怎麼看自己和所處的世界。只要改變你對年齡增長的心態，對於人生品質的提升、生命長度的延展都大有助益。

一款進入3期臨床試驗的失智症新藥，不但讓該公司市值一夕爆增130億美元以上，更讓成千上萬的失智症患者及家屬重燃希望。

吃的、抹的都用盡，卻還是止不住歲月在臉上留下痕跡嗎？微整形正夯，醫美讓你不必動刀、不需請假，不知不覺有感變美。

看似完美的飯店房間，是否真的表裡如一？行程怎麼排，知名景點非踩不可？打包行李如何取捨？專家告訴你。

幸福，就是在每次呼吸中，享受生命。 在清晨的森林裡深吸一口氣，享受著呼吸的幸福；疲憊的時候，深呼吸一下，給自己再出發的勇氣；打開家門，用呼吸感覺家的味道…但對現代人來說，能夠好好享受生命裡的每一次呼吸，在空汙季節，都是奢侈。

為消除室內灰塵、過敏原，近年掃地機器人、吸塵器成為熱銷家電，但除塵幫手，現在恐也成為揚塵製造者。今年台灣室內環境品質學會的研究發現，吸塵器和掃地機器人啟用時，室內揚塵度翻倍，甚至可達PM2.5紅害等級。

有些人對於跑步有陰影，不是怕受傷，就是覺得又累又喘，其實可以考慮「超慢跑」，不但比較溫和，也完全顛覆大家對跑步的印象。

含有植物油的巧克力、餅乾、抹醬等食品中，被驗出一種人體可能致癌物「縮水甘油」。食藥署4日公告，針對嬰兒配方食品、較大嬰兒配方輔助食品及特殊醫療用途嬰/幼兒配方食品，增訂縮水甘油的限量標準，並自7月起實施。台灣也成為亞洲第一個訂定限量標準的國家。（林慧淳）

2019年即將結束，《康健》盤點出今年度10大關於健康、運動、飲食……等熱門流言，爬山傷膝？吃生魚片會長寄生蟲？這些流言到底是對是錯？一起玩遊戲，看看你能答對幾題！

你經常覺得全身酸痛，身體總是感覺不舒服，今天這裡痛、明天那裏痛，一開始以為是什麼大病，卻又找不出明確原因嗎? 其實，「酸痛」是舉世通病。

超慢跑最初是從日本紅到台灣，顧名思義是用非常慢的速度跑步，也因此很適合運動新手、跑步初學者、年長者等沒有運動習慣的人嘗試。

飲食的品質與免疫力息息相關，優質的營養能讓身體的免疫大軍養足戰力，捍衛身體健康。 今年，加拿大多倫多聖邁克爾醫院從最新研究中證實，黃豆與心血管疾病有密切的健康關聯。在加拿大2019年的最新飲食指南中，鼓勵加拿大人從植物中，如黃豆補充蛋白質、鈣質等營養素，以取代奶類及肉類之攝入註2

新年假期感病毒虎視眈眈，返鄉出遊人潮擁擠，更加重疫情擴散風險。