不少研究證實，喝咖啡有助減重，許多名人也都曾靠飲用黑咖啡甩油瘦身；然而，乳癌名醫張金堅卻不建議這樣做，原因和「飲用量」有關。

亞馬遜苦丁茶（Guayusa），也有人直接音譯為瓜尤薩茶，是南美洲傳統飲品，常被當作提神飲料，也逐漸在歐美流行，如今有業者打算引進台灣，為保障民眾食安、健康，食藥署也將原料冬青葉訂定相關規範，違者將處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。到底什麼是亞馬遜苦丁茶？使用冬青葉又有什麼需要注意的呢？

現代人會胖，大多是因為醣類吃太多，一旦攝取太多醣類，醣就會轉化為中性脂肪囤積。有人會想：限制醣類攝取這麼有效，為什麼不「斷醣」？東京池谷醫院院長池谷敏郎分享他50歲後成功健康瘦身、減去腰圍的飲食法，他認為斷醣並不健康，重要的是吃對醣的份量和時間就不怕變胖。

台北耕莘醫院新陳代謝內分泌科醫師馬文雅，從小就比別人胖，大家總是故意叫她「馬胖」，這是她的童年陰影。

許多人相信固定時間上床睡覺，就能養出好膚質。日本整形外科醫師落合博子點出迷思：睡眠品質的好壞，對皮膚狀況的影響更大；而口耳相傳的皮膚保養術，效果其實有待商榷。以下內容摘自《保養常識9成都是騙人的》：

活到老，動到老！怪獸訓練創辦人、體育博士何立安教練指出，科學根據顯示，運動是把身體的活動能力延續到人生「登出」時的不二法門，前提是動得正確，而且愈早開始愈好，40歲前務必開始肌力訓練。

如果前一晚睡不著，隔天早上起床第一件事情你會做什麼？有的人可能先灌一杯咖啡醒腦後才開始梳洗、吃早餐。但研究指出，這樣做血糖會飆升，對內分泌有不良的影響。

千百年以來，全球各地都在尋找「長生不老藥」，最近對長生祕訣探索之旅來到了東中國海的沖繩群島。當地老年居民不僅壽命在全球範圍內是最長的，而且他們當中絶大多數人都活得非常健康。

一般常說，想要保養美肌，最有效的作法是在晚上10點到凌晨2點這段黃金時間上床睡覺。因為這段時間身體會分泌生長激素，對皮膚有益，其實這種說法其實沒有醫學根據。

年輕人在開始上大學時，體重往往會增加。在美國，這種現象叫：「大一新生15磅」，意思是學生第一年離家後體重會增加15磅（約7公斤）。一般的解釋是，家常飯被即食食品和快餐所取代，加上體育活動減少所造成。

不久前在日本流行的「綠茶咖啡減肥法」，主張將咖啡與綠茶以1：1比例混合，3餐之前喝就能達到減肥效果，藝人方岑、營養師都是愛好者，但專家指出，有3類人不適合喝。

低血壓相當普遍，血壓偏低的人可能經常感到疲勞、乏力、昏昏欲睡，牽動情緒、社交與生活品質，更有研究顯示慢性低血壓可能提升日後失智風險，推測這個現象源於腦部長期血流灌注不足。其實，慢性低血壓有機會藉由調整營養、作息、心態而改善，中醫也可協助「補虛」。

慢性發炎，是隱形的健康殺手。許多慢性發炎和腸胃道健康大有關係。改變飲食和生活習慣，增強腸胃功能，可抑制體內發炎，避免慢性病上身。

現代人生活忙碌，為求效率，吃東西總是狼吞虎嚥吃完。已經有許多研究指出，吃飯吃太快會導致許多生理問題，甚至是令人聞之色變的糖尿病。

喝黑咖啡加綠茶可以幫助減肥嗎？日本醫生提倡的「綠茶咖啡減肥法」，宣稱不必忌口，只要把綠茶和黑咖啡用1：1的比例混合，在每天3餐飯前喝一杯，就能1個月減6公斤。