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打敗疲倦壓力!重啟健康,讓忙碌媽咪活出光采
2016-05-04
忙碌的工作、家庭的負擔,緊湊的壓力?每一天,人們追求著更美好的生活,卻在追逐的過程中累積了更多壓力和疲倦。尤其上班族女性身兼多職,長期忙於工作、小孩、配偶、婆媳以及其他大小活動,所帶來的壓力與焦慮,很容易綁架了身心健康,造成過度疲倦或者無精打采。身為女性的妳,更需要懂得真正「對自己好」,從生活細節和觀念開始,讓健康與生活,從內而外變得更美好。
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新世代零油煙健康廚房-解凍加熱到料理烹調,一手包辦!
2016-05-26
食安時代,「廚房」不只代表家庭歡聚的用餐時光,更是全家人健康的發源地。打造全家人的健康幸福,就從廚房智慧家電著手!只要選對工具,即使是職業婦女或新手煮婦,也能輕鬆完成美味菜餚,聰明照顧全家人的健康!
台灣安心食材,迸出義大利風情
2016-06-01
出門旅行還能像在家一樣,吃得安心又開懷,不但以在地食材入菜,以友善無農藥選買,而且從高湯到甜點,全部由廚師自家手工製。更棒的是,兩位主人過去都是記者,健談、開朗、熱情,邊吃邊聊,忘憂助興。
自製水果優格冰沙,簡單又健康
2016-06-24
夏天很難抵抗吃冰的誘惑,卻怕誤觸甜蜜陷阱,吃多肥肉上身,不妨週末就來DIY優格冰,簡單又健康。
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尋找健康橄欖油的道地原鄉
2016-07-01
如果票選「有益健康的油」,橄欖油絕對榜上有名。但是您知道世界上最大的橄欖油生產地是哪一個國家嗎?怎麼樣才能挑選到最健康又優質的橄欖油?
煮出健康又「剛剛好」的義大利麵有訣竅
2016-06-28
義大利麵其實是低GI的好食物,長壽的地中海飲食建議中就包括義大利麵。但想煮得健康、美味其實有訣竅。
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新一代無痛舒眠窄頻內視鏡 幫你築好大腸癌預防高牆
2016-06-29
大腸癌連八年位居國人癌症發生人數第一,發生年紀也在年輕化,利用新一代無痛舒眠窄頻內視鏡檢查,是早期預防的重要工具,也是40歲以上的成人人生必做的健康檢查。
烤箱│烤盤不要刮傷,烤完盛盤再調味
2016-06-30
這些當紅的廚房家電,你以為買了就無所不能、吃得健康了嗎?其實,若沒正確使用,仍有潛藏風險。
蒸汽水波烤爐│每週清蓄水盒,避免發霉水氣沾染食物
2016-06-30
這些當紅的廚房家電,你以為買了就無所不能、吃得健康了嗎?其實,若沒正確使用,仍有潛藏風險。
不沾鍋│避免刮傷溶出化學物質,冷鍋冷油+抽油煙機
2016-06-30
現代人愈來愈肯花錢投資鍋具,也開始講究鍋具保養,只是這些新興鍋具實用嗎?是否有NG用法危害健康?
別輕忽,用對食安才加分
2016-07-01
現代人愈來愈肯花錢投資鍋具,也開始講究鍋具保養,只是這些新興鍋具實用嗎?是否有NG用法危害健康?
冰箱保存術 原來我們都錯了……
2016-07-01
夏天到了,食物買回來不放冰箱就怕會壞掉。但真的什麼東西都塞進冰箱就沒事了嗎?
忽略保養,反成細菌溫床
2016-07-01
一道營養美味的
料理
背後,必定有個乾淨有條理的廚房,從家電到砧板上的食材,都與食安、健康環環相扣。但有時因不諳使用、忽略保養,反而讓它成為細菌的溫床、疾病的來源。電鍋、微波爐、冰箱,或當紅的氣炸鍋、蒸汽水波烤爐、鑄鐵鍋等,這些廚房好朋友,你了解它們嗎?新產品伴隨的新智慧,你摸懂多少?搞定了工具,等等,食材挑對了嗎?可別讓食安敗在最後一關。
食安有解
2016-07-01
震驚、恐慌、憤怒、無奈、厭煩到麻痺。過去兩年,台灣人徹底對食安失去信心。因為面對接不完的客訴、退貨,甚至砸店,販售食品的賣場也聞食安色變。究竟,台灣人要見證美食王國的崩壞還是振興?自7月起連續3個月,《康健》和你一起從生產、通路到消費,徹底總體檢,找出每個環節最核心的問題,才能夠獲得解決問題的答案。為食安找解答,就從你我做起,別讓食安敗在自家廚房。
製冰盒不做冰塊?7種你意想不到的製冰盒妙用
2016-06-02
製冰盒不就是做冰塊用?其實製冰盒還有許多幫你省時的大妙用。
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