牛樟芝是一種珍貴的藥材，要價不菲，有些產品標榜「菌絲體」或「子實體」，有何差異？究竟牛樟芝功效有哪些？什麼人不能吃？盤點牛樟芝禁忌、最佳食用時間。

老是不敢吃油？你知道嗎? 其實油脂是身體所需三大營養素之一，人類飲食需要油脂幫助維持身體正常機能，所以與其不吃油，選對油才是重點！吃對好油，才能有助於常保身體健康！

2024年，《康健雜誌》延續25週年「真健康」倡議，聯合旗下品牌《大人社團》，計劃在台灣各地舉辦藍區生活體驗活動。這項計劃帶領大家認識全球五大長壽村「藍區」，串連地方夥伴的實踐案例，與各方達人攜手探索「藍區」健康之道，讓你在台灣能創造屬於自己的真健康生活！

手指關節痛有時可能不是單純的關節肌肉問題，而是免疫疾病的徵兆。有時天氣冷也會手指關節痛，該如何舒緩？可以吃什麼？手指關節痛看哪科、原因、治療一次看。

缺碘讓人易胖、易累、影響智商、還增加罹癌機率，但台灣居然有超過一半的人都缺碘！多吃海帶就能吃夠碘嗎？市售鹽品有多少含碘？專家分享3個技巧，從日常飲食中盡量補足碘。

海鮮素（或稱魚素）是一種可以吃海鮮的素食文化，在營養攝取上在葷食和素食中間達成一種平衡，能吃到蔬果又能攝取優質蛋白質。魚素是什麼？有什麼健康效益？

常疲倦頭暈、嗜睡，甚至想吐？小心，這些可能是低血壓症狀。低血壓不如高血壓盛行，一旦發作卻可能昏迷、休克，甚至引發中風。低血壓的標準值是多少？低血壓發作時，該怎麼緊急處置？低血壓飲食禁忌、急救方法一次看。

台灣大腸癌盛行率居高不下，如何預防大腸癌已成為國人必須面對的健康課題。從大腸癌原因來看，腸道慢性發炎正是連結飲食與癌化的關鍵路徑。本文由醫師專業解析7類預防大腸癌飲食原則與大腸癌飲食禁忌，並說明如何從養好腸道菌叢著手，預防大腸癌復發再度襲來。  

開始運動的契機，竟然是因為討厭？台南晶英酒店總經理李靖文從生活出發，將健康、養生觀念，轉換成減壓療癒的舒心享受。從個人到組織，她帶著團隊動起來，即使少了點運動細胞，找到自己喜歡的方式，你也可以是場上的聚光燈焦點！

身兼媽媽、藝人、婚紗品牌主理人等多重身份的賈永婕，在忙碌生活中依舊能隨時保持絕佳狀態，50歲的她，保養祕訣究竟是什麼？

紅棗是補身藥膳的必備藥材，常見的香菇雞湯、蓮藕排骨湯、桂圓甜湯都少不了它。該如何安心挑選？

見到剛成立工作室的地中海主廚謝長勝（馬可老師）時，還是覺得神奇，眼前這位挺拔、留著鬍子的型男，幾年前還是個體重破百的胖子，「那時候覺得我就算胖也很帥，直到我的健康出了問題才開始減重，」他說。

美國多款燕麥產品疑似遭沙門氏桿菌污染，美國食品藥物管理局（FDA）近日宣布緊急下架回收，引發相關產品是否已輸台的擔憂。對此食藥署表示，經查詢，同系列及批號的產品未輸台，但後續將啟動稽查。沙門氏桿菌為何會入侵燕麥？不小心感染又該注意哪些事？

在薩丁尼亞島，年長者不被視作包袱，他們是稱職的勞動者、是家庭的核心。客座總編輯瑪利歐一輩子做著勞動工作，即使年近百歲，依舊耕作。瑪利歐不講究營養成分，更享受的是餐桌上的陪伴與互動。三餐不過量、酌量喝點小酒，打造出他的超長壽餐桌。

剛採收完毛豆，接下來還要種玉米，他的老後生活怡然自得。