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大人社團
那鍋沸騰的白菜滷,是母親不減的愛
2025-06-12
一碗簡單的白菜滷,承載著無數回憶與深情。懷念的,從來不只是那熟悉的滋味,更是家人傾注其中的愛與心意。
真的很想吃冰該怎麼辦?
2025-06-11
好熱的天,好誘人的冰品,但不可吃冰的叮嚀又響起……有沒有既滿足口腹之慾又健康的吃冰方法?
72年老醫院健康轉型,從正念出發!羅東博愛打造台灣新藍區
2025-09-01
是什麼讓具有72年歷史的傳統醫院蛻變為溫暖的健康領航者?羅東博愛醫院正在寫下新的歷史,這不只是一家醫院的轉型,同時也將改變整個社會促進健康的行動。
大人社團
日本正能量之旅 瀨戶內海5大療癒玩法推薦
2025-04-03
是時候來一場放鬆身心的療癒之旅!瀨戶內海以純淨的山林與海景、美食、藝術與慢活氛圍,成為舒壓的旅行地點。大人社團推薦瀨戶內海五大療癒玩法,帶你踏上一趟充滿正能量的旅行!
不沾鍋有刮痕就得換 那鋁鍋、不鏽鋼鍋、鐵鍋呢?
2024-07-10
一名男子同時罹腎臟癌及膀胱癌,追問發現長期使用塗層嚴重受損的不沾鍋,溶出化學物質,難怪體內全氟碳化物數值超標。不沾鍋如何保養才安全?好用鍋具怎麼挑?
大人社團
清醒世代來臨!無酒精飲品 米其林餐廳也愛
2025-03-21
走進米其林餐廳,翻開搭配餐點的「飲品單」,同時列出酒精與無酒精建議選項的餐廳愈來愈多。摘下2024年米其林一星餐廳的Circum-侍酒師,發現無酒精飲品的銷量,已經超越酒精類了。
韓柏檉抗癌18年的自療飲食學:一鍋舒食、一杯紅拿鐵,吃出持續修復的日常
2026-06-01
「治療一定要做,但回到家,你自己要做什麼?」,這是抗癌18年的韓柏檉教授最常提醒癌友的一句話,「若只仰賴先進醫療,而忽略自身生活調整,是非常危險的。」
乾燥症不是狂喝水就能解決!檸檬水恐幫倒忙,中醫推3種食物護黏膜
2026-07-30
許多乾燥症患者天天強忍口乾眼乾,試圖狂喝水或酸飲刺激唾液,卻適得其反。泰昌堂安和院院長顏見明指出,乾燥症核心在於「缺津液」而非單純缺水;盲目補充反而加重負擔,唯有透過中醫「滋陰清熱」與日常護膜飲食,才能真正從根本調理。
大人社團
開運指南》迎接春天從今天開始!立春怎麼吃、怎麼穿?5個生活調整,讓身心甦醒、財運加分
2026-02-03
2026年立春(2月4日)到來,象徵萬物甦醒之始。生活上有哪些小改變能幫助你提升健康與好運,為新一年做好準備?
大人社團
抹茶如何融入日常並為身心帶來療癒?認識抹茶8大好處與推薦
2026-10-02
近年抹茶從日本茶道走進咖啡館與日常生活,究竟它為什麼這麼受歡迎?除了風味之外,抹茶又有哪些健康好處?《大人社團》精選特色抹茶餐點,從知識到品嚐,一次認識抹茶魅力。
鰻魚丼飯富含DHA、EPA 有助抗血栓、降血脂、防心肌梗塞
2025-06-30
開店逾40年的老字號鰻魚飯「肥前屋」預計永久停業,昨(29日)天是最後一天開店日,讓不少顧客感到惋惜。鰻魚富含營養,能抗發炎、降血脂。經常吃鰻魚,有助於預防哪些疾病?
高麗菜切絲營養會流失?營養師揭最營養吃法
2025-02-20
坊間盛傳高麗菜切絲後,若再加上烹煮,營養成分會流失更快。是真的嗎?其實烹煮方式才是影響營養流失的關鍵。
糖尿病外食族4攻略
2024-04-01
現代社會,讀書、上班、家庭聚會,都可能在外用餐,糖友除了要控制總熱量攝取和計算醣類食物份量,外食有哪些注意事項?
一口紅糟香,老酒、羹湯與地方風情
2025-10-01
紅糟是將紅麴拌入蒸熟的糯米後進行發酵的產物,經過約1個月麴菌作用,酒香四溢;瀝出紅色酒液,即為年輕的「老酒」,為中式黃酒的一支,屬福州風味。
荷蘭失智村,台灣也能複製?
2025-10-01
有鑑於台灣對於認知症( 失智) 照顧的迫切需求,我曾兩度參訪全球第1座失智照護社區,位於荷蘭阿姆斯特丹的霍格威村。
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