不要被你的念頭、看法騙了

年年有「餘」，卻不想餐餐吃剩菜，用最簡單的做法，年菜就能變不同。

30出頭的年輕廚師，懷抱對土地的熱忱和傻勁，全台走透透，他看到了什麼？

別再感慨「還能吃什麼！」這裡有答案。

饕客吃肉務求烹調技術好，肉質鮮甜，更重要的是，美味下肚安心沒負擔。

許多人幾乎天天當老外，肉食多、蔬果少。教你省時省力的方法，營養滿分。工作一整天，身心極度疲憊，儘管回到家裡仍想洗手作羹湯，但想到還得經歷一番繁瑣的洗切、烹調過程，就難免打退堂鼓，最後還是選擇外食比較容易。

他們所製作的有機生態素食，無處不與「有機小農」結緣、對話&hellip

沖繩、義大利薩丁尼亞島居民經常吃這10種食物，今天就把它們加入你的菜單裡。

健康長壽的飲食需要攝取多樣化食物。根據「沖繩人瑞研究」發現，沖繩老人一天平均吃18種食物，而且接近八成來自各種植物類的食物。

活了一世紀的阿公、阿嬤活動自如，還自己打理生活，他們分享延年益壽的方法。

老人家吃的菜只要煮得糊爛就好？錯！主廚傳授秘訣，讓銀髮族胃口大開。

室外大太陽，室內像冰宮，讓你疲累、頭痛、失眠、毫無食慾？簡單秘訣預防小毛病，從此愛上夏天。

「早期診斷，早期治療」是許多癌症診治的最高原則，胃癌更是如此。因為早期胃癌的5年存活率高達95％，幾乎和正常人一樣，嘉義長庚醫院的胃癌團隊在副院長、也是現任台灣消化系醫學會理事長吳正雄的領導下，積極投入早期胃癌的領域，成果輝煌。

研究顯示，四成癌症病人並非死於癌症，而是營養不良。癌症病人該怎麼吃？如何增進食慾，減輕不適？

以前他不屑做父親的菜，後來為了母親而重現父親的味道，阿基師首次公開與父母的深厚感情。他很感念自己的出身，讓他有豐富的情感體驗，才能設計出「讓人吃進心坎裡」的菜餚。