有在追蹤艾姬臉書的讀者，經常很好奇，怎麼樣維持11年的婚姻依然看起來很甜蜜？為什麼我家男人這麼乖巧體貼，都會做家事？無論公開或私下場合，許多人抓到機會就想要問我這個問題。

胃癌在台灣十大癌症排名第八位，癌症死因第七位。胃癌早期無明顯症狀，容易誤認為一般腸胃不適而常被忽略，近五成癌友確診時已是晚期。

最近在承租的農地裡，發現好多的薑黃根，如獲至寶，於是整地集中種植，目前市場裡也常見各種品種的新鮮薑黃根，原自於印度的薑黃已成為台灣常見的香料，薑黃外表跟我們習慣用的薑很相似，但切口顏色不一樣，比較黃橘色。

什麼是「會上錯菜的料理店」？有位家屬在這次支持團體中問起，她說，看到伊老師臉書中分享這家餐廳的故事，希望能瞭解這與失智症照護有什麼關係？如果這家餐廳會上錯菜，客人怎麼會接受與再度上門？餐廳如何能夠繼續經營？

寧瑛在這次家庭支持團體活動中提出，一位已經罹患失智症十一年的長者還可以學畫畫嗎？或者說，他還可以畫畫嗎？她接著舉出媒體所報導：「老天奪走記憶，補償阿嬤藝術！」91歲阿嬤十一年前被確診罹患阿茲海默症，病重時一度走路困難、生活無法自理，幾年前在媳婦陪伴下，開始畫畫，從不會畫到精準描繪花鳥、風景，不只病情明顯穩定，甚至舉辦首場畫展！

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有「坐月子米」別稱的紅米是有色糙米，富含鐵質、維他命B與膳食纖維，屬於秈稻品種，不具糯性，比糯米好消化。用紅米製作紅米茶，香氣十足，只要「蒸煎泡」三步驟，直接泡來喝，或加料成為風味飲都很不錯，全家大小都適合。

台灣大部分校園或城市裡都有椰子樹，但經常有人把它和檳榔樹弄混。明明是兩種差異很大的作物，為什麼會讓人傻傻分不清？那是因為這種觀賞用的椰子樹種是來自中南美的大王椰子，在日據時引進台灣，核果果實小而不起眼，沒有食用價值，因此很容易被當成檳榔。

台灣小吃聞名遐邇，尤其夜市裡常見的蚵仔煎、蚵仔麵線、炸蚵嗲，令人垂涎三尺，最近更盛行將帶殼的新鮮蚵仔現烤現吃，滋味鮮甜，也是一般家庭聚會烤肉時會準備的海鮮。它有「海中牛奶」美名，可見營養極為豐富，滑溜軟嫩的口感，真是老少咸宜。

月圓人不圓的享瘦法則，就是減量攝取各項美食以及選擇對的食物，多與家人朋友分食，這樣才能健康又能享受中秋團圓分享的快樂。

有個看似洋派的名字，也有個很土的台語說法，這次，我們要來為A菜正名了！原來，它也是萵苣家族的一份子，屬於不結球萵苣，也就是葉萵苣。它們的基本營養素都差不多，像維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、葉綠素、ß胡蘿蔔素、菸鹼酸、鐵、鈣、磷等，熱量低，纖維質豐富。但為什麼它會被稱為A菜呢？說法有好幾種，都十分有趣喔。

自古以來，不論是中國還是埃及，蜂蜜都因對人體有益而被珍視。百里香這種香草，也是從古埃及時代就被廣泛使用，並常見於料理當中。在西方若是咳嗽傷風，人們會喝上一杯百里香花草茶來舒緩喉嚨。入秋後若因著秋燥感到身體不適，泡上一壺蜂蜜百里香檸檬茶，讓人感到舒適。平日也可以飲用保養身體，是自然又好喝的養喉茶。

女生因為生理構造的關係，病菌特別容易進入泌尿道而引發感染，根據美國疾病防治局統計，幾乎每兩個女生中，就有一個一生中可能會至少遭遇一次泌尿道感染，其中更有不少人反覆感染、揮之不去疼痛灼熱、或不斷跑廁所的陰影。面對這些困擾，不少人試著喝蔓越莓汁來預防感染，但科學文章眾說紛紜，到底該怎麼解讀、怎麼吃蔓越莓才對呢？