過年過節最怕大魚大肉之後，面對上升的體重。與其苦苦壓抑食慾，不如學會聰明的飲食方法，讓你盡情享受美食，不必擔心肥胖上身。

秋意正濃，嚐一口黃澄澄、味香濃的咖哩，既能一飽口福，又可預防疾病。

中國人很能享受吃，但營養均衡嗎？ 專業的營養師，究竟如何營造他們全家的飲食呢？

透過一個串聯又一個的電話號碼，終於輾轉找到謝屏翰，不免聯想起他執導的手機廣告，某酋長躺在病床上無法回部落參加豐年祭，卻藉著一支輕薄手機高歌吟唱，與遠在山裡的族人應和。

把上帝的愛都給他們

又是陽光燦爛的日子， 又是蓮花盛開的季節， 白河蓮花又在人們的 休閒版圖搖曳生姿， 該是安排一趟 蓮花之旅的時候了。

生吞黑豆的風氣，曾經席捲全台；究竟黑豆對人體健康有何影響？又該如何吃？

傳統年菜常會因除夕夜吃不完，結果殘羹剩菜一大鍋。「每天吃，都吃到怕了！」烹飪老師羅綺雲一想到這，就頭痛不已。

一陣勁風迎面吹來，手中的風箏順勢一揚，在眾人的驚呼聲中躍入天空。

當秋風吹起的時候，身體便渴望一種溫柔的潤澤。 因為這種渴望，於是在山谷、溪邊，有了一處處溫泉鄉的傳說。

食安問題年年爆，也反映了民眾長久以來將自己的飲食權交給外人的慣性。

黑心油事件爆發，阿基師代言的產品也淪陷，他在上海坦然下跪，「對不起，我錯了，我有愧大家。」他這一跪驚醒許多人，真正該負責任的人沒出聲，卻是一位名廚為了代言人的道義責任下跪。

今年康健樂活節邀請你到台北市客家文化主題公園，一起do good和eat good。 名廚阿基師將在戶外傳授樂活料理。現場還有採用《康健》食譜製作的樂活節安心餐盒。另外有超過40個《康健》報導過的小農攤位，讓你有機會品嚐到六星級的在地好食材。 表演團體「人型島嶼」則要帶你感受人情的溫度。11月15日，一起拋開煩惱、憂懼，用開放的心擁抱好事、享受好食物！

溜滑梯、球池、砂坑、閱讀區到可愛動物等，親子餐廳招攬帶著孩子出遊的父母。但你可曾注意過裏頭的兒童餐點是否陷阱重重？

明明才二、三十幾歲，卻被大家自動多加歲數嗎？每天都勤於保養，但是皺紋出現了？同學會合照，為何只有自己看起來老呢？就讓日本不老醫生「Dr.南雲吉則」以醫學的角度幫你清楚分析！！書摘試閱：