農曆年前，我們走訪花蓮富里銀川永續農場，邀請生產者賴兆炫的媽媽江富士與太太梁美智，親自示範年節必備的年糕料理，談一談傳統記憶中的蘿蔔糕，也用方便又簡單的「米粉」製作簡易版年糕，在家也能輕鬆上菜！

我們每天都面對各種來自他人眼光及背後論斷的壓力，因為性別、年齡、容貌、學歷等，都可能使自己不快樂。

她唱出女人心，卻曾撈不出自己內心的海底針。走過讓她決定再也不婚的12年感情，彭佳慧變了：「我過去只是一直想滿足別人，現在學會照顧自己。」

養身、養病，究竟養的是甚麼？說一個多年以前成為眾矢之的的例子。那還是黑白電視的時代，有一則日本武田製藥的廣告，成天價在螢幕上播放著。畫面上是一個穿西裝、打領結的老紳士一步緩似一步地登樓，忽然間手按心臟，旁白說：「上樓梯、下樓梯，心跳氣急。」看起來這老人家是心臟病要發作了，怎麼辦呢？要服用這個藥：「欲不老」。接著，旁白強調：服用「欲不老」還可以「恢復疲勞，增強體力」。

「沒有最完美的，只有最適合自己的。」這句至理名言，人生、職場、愛情無一不適用，投資理財也是。

一個糖果罐，就裝得下這位美國貴婦一家四口一年的垃圾。怎麼可能？46歲的她原本擁有一棟房、兩輛車、4張大桌、26張椅子的她，某次搬家後下定決心丟掉不需要的東西，從此愛上「零廢棄生活」，甚至連朋友到家裡都不能帶會產生垃圾的物品！她為什麼因此變得更快樂？

我們常常用「誠實是最好的策略」這句名言來規範、督促自己，或用這句話來訓勉後輩，其實這句話解釋起來有三個層次：

你曾經想過穿著白袍，在診間看病的醫師，到了周末夜晚，搖身一變成為樂團鼓手嗎？

在東京六本木長大、在歐洲為時尚集團擔任採購，最終在台灣山林找到生活與創作的力量——花藝師嶺貴子相信，每株花都有自己的高度，讓想長高的長比較高，喜歡在低處的在低處，自然就是最美的樣貌。

早上門鈴響了，按得很輕，一下子停了，聽得出來按的人有些客氣。隔著鐵門一看，是個約莫80歲的老太太，卻想不起來是誰。老太太介紹自己住五樓，很少下樓，想請我幫個忙，陪她到郵局一趟。

樂在料理也樂於分享的游文瑛，是東門地區營運的活食譜。每次有新的食材或新品上架，她總是勇於嘗試，並將第一手使用心得或食譜分享在群組裡。2014年起在群組記事本中累積了上百道食譜，也激發其他社員們共襄盛舉，「分享．好食」成為東門地區營運的文化之一。

平時大魚大肉，那就來杯「綠拿鐵」補充蔬果攝取吧！我的綠拿鐵食材非常自由，多半是不喜歡吃的蔬菜、蔬菜廚餘如粗菜梗、數量過剩的冷凍水果。請大家依照自己的飲食型態發揮創意，既能全食物利用、不用處理廚餘，還很省錢，一舉數得呀！

54歲的高怡平，曾經是當紅的女主持人。當年她和胡瓜所主持的相親節目《非常男女》以高收視和高話題性，長紅6年。就在一切看似一帆風順時，高怡平與認識4個月的上海商人蘇曉萌結婚，淡出演藝圈。

沒有顯赫學歷、沒有華麗背景的主廚江振誠，經歷二十幾年的努力，摘下幾乎所有世界級的料理專業榮耀。「跨界，是跨出眼界」是他發人深思的金句，江振誠如何不斷的自學突破？他的家庭提供怎樣的養分？

親愛的朋友們，還記得小時候期待長大的感覺嗎？因為長大以後沒有父母的約束，可以過自己想過的日子，做自己想做的事，那時天真 的想法裡，看不見身為一個大人必須要背負的責任，直到長大後才知道…