地中海離台灣很遠？健康的地中海飲食很難辦到？不盡然，蚵仔、秋刀魚、紅藜、苦茶油，都在台灣人的生活中，要吃進地中海飲食的好處，真的不難。

腎臟負責過濾血液，製造尿液排出身體代謝產物，血液循環好，對腎臟就有幫助。運動可以激發腎的活力。

前臺灣大學校長李嗣涔博士30年親身實證──看不見的「氣」，是新時代解百病的救星！《科學氣功》書摘試閱：

菜價常莫名其妙飆漲，只剩冷凍蔬菜可以吃？厭倦了自助餐檯上總是只有高麗菜、A菜、小白菜？18種隱藏版的明星食材幫助你擺脫這些困境！它們以平凡、內斂的姿態隱於鄉野田間，營養價值卻在科學研究中大放異彩，一碟野莧的鈣質是一杯牛奶的1.4倍，紅藜的膳食纖維是地瓜的6倍，香椿的抗氧化能力是地瓜葉的3～10倍……。這些絕世好菜，將成為明日餐桌的主角。

第一條路

抗氧化、抗癌、營養價值高的高麗菜，是冬天不可少的健康蔬菜。但因受到九月颱風影響，高麗菜的批發價格在十一月初暴漲，一顆要價高達200多元，讓人買不下去。隨著進入盛產期，高麗菜價格也跟著直線下滑，目前平均1顆約35至50元。

早上起床 木梳梳頭皮：覺得頸部緊繃僵硬、腦袋昏沉時，可用稍微有點重量的木梳子梳頭皮（不是梳頭髮），由前到後、單方向梳即可。

那年我二十四歲，一面在醫學院受訓要當個醫生，一面在佛羅里達州奧蘭多市外擔任臨床營養師。我的母親薇諾娜從家裡打電話來，口氣相當苦惱。

壓力調適全然關係到主導自己的生活方式、自己的情緒，和應對問題的手段。在你採取步驟、調整壓力程度的指針前，腸漏症病狀往往揮之不去。可一旦你啟程自慢性壓力下回歸，就會發覺較不容易用壓力來自我激勵，而比較有機會尋求他種較健康的方法來專心凝神。

張忠謀除了節奏徐緩的說話速度和滿頭銀白髮絲，顯露「年長」的氣息外，炯炯的目光、犀利的思考，正如他所領導的企業一樣，仍壯盛勃發。

你的皮膚發紅、乾癢，脫皮、甚至開始掉惱人的屑屑？皮膚科醫師教你4招清潔保養，遠離皮膚乾癢。

農曆春節期間，無論是返鄉或出遊，最怕在路上遇到塞車，愈開精神愈差。想要防止瞌睡蟲上身，中醫師教你5個醒腦小撇步，在開車前、開車中都能提神，讓一家出遊更安心。

Q：為什麼醫生突然就宣布我得腎臟病，之前都沒有任何預兆？

（更新時間：2019/9/2）健保署去（107）年統計最花健保費用的疾病，急、慢性腎臟病居首，共用掉513億元，佔整體健保總額7%，就醫人數為36.4萬人。 其中，洗腎人數更衝破9萬大關，腹膜透析加上血液透析的醫療費用支出高達449億元。其次是第二型糖尿病，齒齦炎及牙周病等，共花費291億元及171億元。 糖尿病、高血壓、高血脂等三高控制不好，是惡化腎病、造成洗腎的主因。如何掌握關鍵因素顧好腎？

水稻田邊一隻水鳥之死，罪惡感啟動了水林小農守護家園的挑戰，20多位農友不用農藥、不施化肥，與雞、貓、鵝共同守護土地，種出無毒、讓消費者安心的蔬果。他們更在傳統市場裡開了間農夫舖子，彷彿初生之犢不畏虎的勇氣，在以價格取向優先的市場中闖出一片天。