矽谷富豪與網路名人的長生不老祕方，真的是仙丹妙藥嗎？他們推銷的保健食品，究竟是科學的奇蹟，還是行銷話術下的泡沫？一起來看看這些抗老保健品的真實效用，還有想要長壽，到底可以怎麼做？

2025年，非變性第二型膠原蛋白（UC2）非但擠下葡萄糖胺，登上「關節保健聖品」的寶座；並且形成百花爭妍之勢，市面上的國內外品牌數十家，怎麼挑、怎麼選？哪一個品牌比較好？

每隔一段時間，就會流行一些飲食方式例如生酮飲食、低碳飲食、地中海飲食、得舒飲食等等，哪個最優？又容易持續長久吃下去？

位於內臟的脂肪，特別是脂肪肝，可能導致慢性肝炎、糖尿病，甚至與全身性發炎相關。新研究發現，只要更換日常主食，就能有效降低脂肪肝，甚至還能減重。

俗話說：「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。」冬天不僅是白蘿蔔的盛產期，同時也能平衡冬令進補時體內過多的燥熱；此外，白蘿蔔更有抗癌、保肝、幫助減重等保健功效。

你我都知道好眠相當重要，每人每天的睡眠時間正常約6-8小時，充足且高品質的睡眠，對生理、心理健康都有助益。研究資料顯示，消化道健康對幫助入睡也有很大的影響！腸道細菌產生的代謝物質，會經由「腦腸軸」進一步影響睡眠品質，因此除調整飲食之外，可以透過睡眠益生菌補充好菌，幫助改變腸道細菌叢生態，調節生理機能幫助入睡。

巴西莓功效強大，既養顏美容防掉髮，又能增強大腦、心臟功能，抗氧化更勝藍莓、蔓越莓。巴西莓功效、營養好處有哪些？副作用與禁忌是什麼？4食用方法推薦。

秋天是許多呼吸道疾病好發季節，今年除了流感之外，近期更有許多人飽受黴漿菌感染之苦，咳個不停。

台灣感染過新冠肺炎的人數逾千萬，不少民眾病癒後飽受「長新冠」症狀之一「腦霧」所苦。所幸腦霧是可逆的，中醫將腦霧分5大類型，透過中醫藥治療約2～4週即有顯著改善，且副作用少。

沒想過吧！酸甜可口的草莓也能入菜，水果中的果糖，比日常使用的蔗糖擁有更複雜的甜味，入菜時可增加料理的廣度和深度，而草莓獨有的酸味更能適當平衡，讓料理甜而不膩，主廚教你做4道主菜、1道甜點，快來試試！

火鍋要吃得安心，選擇湯底、配料和沾醬都有學問。

葵花油是多數人都會使用的油品，要特別注意的是，使用錯誤的烹調方式可能會產生致癌物。葵花油的發煙點高嗎？與橄欖油的差別在哪？葵花油的好處與缺點一次看。

世界上最長壽的「藍區」居民，都怎麼喝咖啡？

類風濕性關節炎會好嗎？很多人對類風濕性關節炎很陌生，本文訪問高雄長庚醫院風濕過敏免疫科主治醫師陳嘉夆，詳解類風濕性關節炎初期症狀、改善方法與飲食禁忌，更揭露肺纖維化風險，及早掌握健康關鍵！

金針菇熱量極低、營養豐富，有減肥、降膽固醇、改善便秘等功效，金針菇膳食纖維高，又被稱「明天見」，金針菇為何難以消化？如何保存？3道金針菇料理推薦。