名廚江振誠今（29）日下午召開國際記者會，震撼宣告要從前線退休，全心投入餐飲教育。一手打造的餐廳RAW也將落幕，營業到12月31日，之後將轉型為廚藝學院。江振誠職業生涯成果輝煌，也自認為完美主義者，對他來說初心與快樂分別是什麼？

喜劇天王羅賓．威廉斯2014年輕生過世，享年63歲。當時外界都不明白他為什麼想不開，驗屍後才證實罹患路易氏體失智症，一種讓人出現幻覺、情緒低落的疾病。

疫情持續衝擊產業動能的父親節前夕，台灣泵浦的隱形冠軍-WALRUS 大井泵浦， 卻在市場一片「慘綠」中，默默地完成了二代接班，並趁這股台灣鮭魚回流的關鍵時刻，網羅優秀人才，布局人事，逆勢突圍。

全球都在瘋168間歇性斷食，但不見得每個人都能順利減重，女星珍妮佛．安妮斯頓則確實靠著168維持完美身材，她多做了什麼？

foodpanda營運總監余岳勳應《康健》〈Vision 2025高齡國際趨勢論壇　力用智慧　預見百歲新未來〉之邀，以「科技力傳遞幸福熟齡生活」為題發表專題演講，以下是演講摘要：

老年人最怕失能和失智，關於失智，愈來愈多研究指向失智之前通常會出現憂鬰症。除了靠醫生的經驗和量表評估判斷，現在AI已經可以做到用腦波算出你和憂鬰症的距離。宏智生醫科技共同創辦人、國立台灣科技大學機械系教授劉益宏應《康健》〈Vision 2025高齡國際趨勢論壇　力用智慧　預見百歲新未來〉之邀，以「高齡時代新武器　腦機介面AI輔助診斷」為題發表專題演講，以下是演講摘要：

自然界最微小到最龐大的生物都由基因設定生命藍圖，由基因決定表徵、決定生理功能。基因工程技術的問世，讓人類能改寫劇本，設計抗旱多產的作物、開發遺傳疾病解藥，而CRISPR-Cas9被公認是最好用、便宜且精準的基因裁切工具，將人類編輯生命密碼的能力推升到另一高峰。開發這把「基因剪刀」的美、法女性科學家獲頒今年度的諾貝爾化學獎。

交往8年、結婚17年，艾力克斯和李詠嫻相伴25年，夫妻間的好感情羨煞不少人，如何一直保持婚姻熱度？艾力克斯坦言，「It’s not easy！」

說到淨灘，一定會想到「RE-THINK重新思考」（以下簡稱RE-THINK）。成軍7年來，已經舉辦了114場淨灘活動、共3萬5,000人次參與、清理台灣海灘垃圾累積超過100公噸。幕後的推手，是年僅30歲、身材高瘦帶著文青感、完全沒有環保背景的黃之揚。

身體力行保護環境，愛護地球、節能環保，打造樂活環境。

老後不變成被人一腳踢走的足球，而是人人搶著擁抱的橄欖球，需要什麼條件？14位首屈一指的專家，揭示台灣正在發生的7大高齡趨勢。

今年是陶晶瑩出道30週年、和李李仁結婚的第15年，同時身兼四口之家的女主人的她，一路俐落輕巧地在工作上、家庭裡、夢想中遊刃有餘地轉換並盡力做到完美，此次和我們分享她如何做到讓自己和孩子一起不斷在人生旅途中成長。

身處數位時代，習慣了透過手機和社群網路進行社交，沉溺在社群上容易忘記追求真實溫度進而迷失自我。透過晨起後做到6件事，在一天開始時，掌控你的大腦專注注意力。

吃火鍋、秋蟹肥大啖美食就怕高普林致痛風發作！許多人也將高普林的海鮮鍋稱「痛風鍋」。中醫看痛風，認為和小腸功能失常有關，除了用藥調理，還有一個關鍵穴道助緩解。

心理學家威格納（Nick Wignall）透露7個跡象，幫助你認出EQ極低的人。你很難與這些人建立健康的關係，因此與這些人結婚、做生意或共事前最好多加思考。