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早餐應該吃得像皇帝 研究:吃豐盛早餐有助減重、控血糖
2025-12-10
秀傳醫療體系中部院區總院長黃士維警告,早餐若只吃饅頭、白粥,可能導致血糖忽高忽低,還會因蛋白質不足造成肌肉流失、油脂過少引發膽結石。早餐該如何選擇,才能降低三高風險?
為何女性更容易失智?劍橋揭密更年期大腦萎縮關鍵,這5件事比補藥更護腦
2026-02-04
失智症為何「重女輕男」?英國劍橋大學最新研究分析超過12萬名女性大腦影像,發現停經後有3個關鍵腦區明顯萎縮,這些區域正是阿茲海默症最早攻擊的目標。國內外專家呼籲,女人要保護自己的大腦,需要暫停為他人空轉,為自己好好做到5件事。
白藜蘆醇能防癌症?解析白藜蘆醇功效、副作用與攝取量
2023-12-06
白藜蘆醇是一種天然多酚類化合物,具有抗氧化效果,存在於葡萄、紅酒當中。白藜蘆醇哪些人不適合吃?對於癌症有沒有幫助?白藜蘆醇功效、攝取量與副作用大公開。
熱量赤字不是減肥重點?研究曝3大飲食關鍵:比算卡路里更重要
2026-03-25
你吃飯的時間、你吃得多快,甚至你咀嚼的次數,都會影響你從食物中吸收多少卡路里。維持健康體重的關鍵,依普遍接受的智慧,是計算我們攝取的卡路里和我們消耗的卡路里。這說得過去──能量攝入對比能量消耗。聽起來很簡單,不是嗎?但這種思維方式忽略了一個重要事實:並不是所有食物中的卡路里都是一樣的。
海鮮素是什麼?海鮮素由來? 海鮮素定義、4好處公開
2023-12-15
海鮮素(或稱魚素)是一種可以吃海鮮的素食文化,在營養攝取上在葷食和素食中間達成一種平衡,能吃到蔬果又能攝取優質蛋白質。魚素是什麼?有什麼健康效益?
正確用油必知2關鍵 發煙點、脂肪酸比率
2025-01-10
無論是自行烹調或外食,都不免攝取到油脂,但你知道自己吃進什麼油嗎?油不只增味,更與健康相關,想要真正吃得健康,了解如何吃油、用油是關鍵。油的好朋友—醋,酸甜滋味挑動味蕾、幫助消化,但醋有營養嗎?哪些人其實不能吃太多醋?本期封面故事整理了常見油品和醋的知識,小小一滴油和醋,卻蘊含了大學問。
冬季當令蔬菜,營養豐富全身是寶 白蘿蔔
2024-11-15
俗話說:「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。」冬天不僅是白蘿蔔的盛產期,同時也能平衡冬令進補時體內過多的燥熱;此外,白蘿蔔更有抗癌、保肝、幫助減重等保健功效。
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苦瓜胜肽功效有哪些?可控醣、提高胰島素敏感性!推薦與副作用一次看
2025-08-20
根據國際糖尿病聯盟(IDF) 2021 年報告,全球約 5.37 億成年人患有糖尿病,占 20-79 歲人口的 10.5% ,預計至 2045 年將增至 7.83 億人。
血壓正常,卻頭暈想吐?可能是這顆血壓藥引爆低血鈉症
2025-11-27
規律吃血壓藥、血壓也在標準範圍,卻老是頭暈想吐?小心問題不在血壓,而是「血鈉太低」。含利尿劑的複方血壓藥為何會引爆低血鈉?又該如何察覺自己的血鈉是否異常?
「克流感」一定要吃完嗎?4大疑問一次說清
2025-10-02
夏季流感疫情持續降溫,但仍不可輕忽染疫風險。疾管署公布,根據相關醫學會、國際指引等資料,自8月1日起實施將公費流感抗病毒藥劑適用對象增列「產後兩週內之婦女」,以及「未滿18歲兒童青少年BMI超過同齡第95百分位」兩類患者。流感疫情尚未完全趨緩,使用抗流感藥物有哪4點應注意?
疾管署急縮疫苗間隔,恐藏「風險警訊」?2族群須留意
2025-06-11
近期疾管署宣布,新冠疫苗第2劑接種間隔從半年縮短至2個月,引發社會高度關注。這項看似為了提升保護力的緊急決策,背後是否隱藏著你不知道的風險?
大公開!16種抗糖尿病明星食物
2024-04-01
一想到要控制血糖就覺得很難。大家都在說要「少糖、少鹽、少油」,但這樣不就什麼東西都不能吃,而且吃起來也不怎麼美味了?
大魔王級殺手!「這類人」7成不自知有高血壓,量血壓避免5大NG動作
2024-07-23
台灣每4人有1人高血壓,國人十大死因中有4項跟高血壓有關,醫師稱高血壓為「大魔王級殺手」。台灣高血壓學會建議民眾18歲就該養成定期量血壓的習慣。
肩頸僵硬、腰痛反覆發作?中醫揭元兇:水喝太少恐讓筋膜乾枯變硬,7穴位助緩解緊繃
2026-06-29
每當身體這裡痠、那裡痛,你的第一反應也是趕緊吞1顆止痛藥、或是找人推拿按摩嗎?根據世界衛生組織統計,全球有高達17億人正遭受肌肉骨骼疾病的折磨,其中「腰痛」與「肩頸痠痛」更成了現代人提早退出職場的隱形殺手。中醫師沈邑穎帶您治病求本,並奉上列缺穴、束骨穴等暢通氣血的明星保健穴位,陪伴你徹底向隨身止痛藥說再見!
喝甜的想紓壓反而更憂鬱?研究揭「糖崩潰」真相,恐讓人愈累、情緒下滑
2026-01-13
心情不好時,很多人習慣來杯含糖飲料,覺得喝完身心暢快。但最新研究指出,攝取過量碳酸飲料會讓身體從極度興奮到疲累煩躁的過程,科學上稱為「糖崩潰」。長期陷入血糖雲霄飛車的循環,不僅會拖累健康,更可能增加憂鬱的風險。
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