對忙碌的外食族來說，想避免毒從口入，實在不容易，除了在挑選食材前下工夫，平時不妨多攝取富含抗氧化物的食物，像是維生素Ｃ、Ｅ的蔬果等，幫助強化身體的排毒機制。

多項研究指出，唱歌不只讓心情明亮起來，對身體的好處遠比想像更深遠。從心肺功能到免疫力，還有癌症病人的身心狀態，都可能因為和人合唱一首歌而變得更好。

在傳統醫療體系中，醫生負責開藥，營養師提供飲食建議，但病人卻常在診間與廚房間迷失。如今，一場從美國醫學院發源的「烹飪醫學」革命，讓醫師不再只說「少油少鹽」，而是親自示範如何用手中的菜刀，為病人的健康開創新的可能。

只要吃下的總熱量相同，怎麼吃都沒關係嗎？NO！一項瑞典研究發現，油脂分2類，一種容易堆積、一種則較易被身體拿來使用，究竟兩種油脂差在哪？該怎麼選擇呢？

你是否也連續數百天吃著同一款早餐？研究顯示超過6成的人早餐習慣不換樣，晚餐卻極力追求變化。這究竟是怠惰，還是大腦拯救決策疲勞的生存智慧？天天吃一樣到底好不好？

台灣人鈉吃太多，外食與加工品成為隱形殺手，讓「低鈉鹽」成為許多人餐桌上的新寵。但你知道嗎？關於低鈉鹽的誤解與傳言比你想像得更多。從腎臟病能不能吃，到所謂的「輻射風險」，8大常見迷思，今天一次解答。

2026年多項政策即將上路，涵蓋醫療、居住、交通等生活面向。《康健雜誌》整理18項新制，帶你全面掌握重要權益。

2026年初爆發的蒙特樂橄欖油黑心混油案偵結。北檢14日依《食安法》與詐欺罪起訴融琦及源樂負責人黃月雪母子等4人。業者以低價芥花油混充好市多西班牙初榨橄欖油，假冒純橄欖油，獲取暴利逾3,760萬元，遭檢方重求5年以上徒刑。

過貓與山蘇是常見的山味野菜，營養價值也不容小覷。台灣精準預防醫學會理事長張家銘提到，國外研究指出，過貓、山蘇等蕨類植物富含多種植化素，能顧腸胃、抗發炎。究竟過貓、山蘇具有哪些健康功效？

大蒜在我們的飲食中常被定位成可有可無的配角，但是，它的歷史非常悠久，在以前醫學較不發達的年代常以「大蒜」祛邪避凶，古代的中西醫也常用大蒜來治療各種疾病。

我們多少都有過這樣的經驗：半夜醒來後，再也睡不著。腦海反覆出現「該睡了」的念頭，但愈這麼想，卻愈清醒。

今年諾貝爾生醫獎，由研究小分子核糖核酸（microRNA）的兩名美國科學家拿下。microRNA大約是頭髮直徑縮小100萬倍，將如何打開疾病治療新頁？

心律不整其實是個寬鬆的說法，指的可以是心跳速率太快、太慢或心跳節律不規則（比如忽快忽慢）。致病原因很多，必須找出真正的原因，才能對症下藥或預防。

近期社群網站瘋傳用小蘇打粉泡水喝，有緩解胃食道逆流、延緩腎功能衰退、增強運動表現等23個用途，真有這麼神奇嗎？專家一一解析。

出現10大警訊才就醫，失智病程恐已非早期！55～75歲族群中，高達2成腦中已潛伏毒蛋白。隨著精準醫療突破，善用生物標記早篩與單株抗體清除毒蛋白，能即時「煞停」惡化，是搶救黃金大腦的關鍵！