古時候的皇帝地位最高、權力最大，是一國之君，唯一的統治者，因此不管是動物或植物，名字有資格被冠上「皇帝」的都不是泛泛之輩，像皇帝企鵝就是企鵝界中體型最大的一種；皇帝豆自然就是顆粒最大，體型大到足以稱霸所有豆類而有此稱號，其實它的學名叫萊豆。

「那個太油了，我減肥不能吃。」 「油不是會阻塞血管嗎？」 「我膽固醇過高怕中風，沙拉不要幫我淋油。」

自從愛迪生發明電燈，造福了全人類，讓我們的生活不再受限於夜晚的黑暗，甚至可以隨心所欲，在任何時間、地點都能看得到。隨著科技進步，電視、電腦、智慧型手機等，提供人類訊息傳播與視覺娛樂的方便性，但是這些科學產物釋放出來的人造光明顯影響我們的生活作息，也間接影響健康。

對身體健康有害的物質或食物，都可以稱為毒物。若毒物會立即發生毒性，人們就會小心防範，以免誤食而造成立即的傷害與不幸；若短時間內不會發生毒性效應，而是長期食用後才慢慢發作(尤其是藏在美味食物中的)，一般民眾不但不會避開，還會趨之若鶩，甚至大排長龍購買美味的「毒物」。

不知道大家有沒有注意到，最近清晨與深夜響起的救護車鳴笛聲比往常更頻繁？若有發現到這一點，表示你非常細心。靠這樣的細心，能幫自己及身旁的親友保命，該怎麼做呢？掌握「熱血」、「排寒」2個關鍵字。

日前一位老太太因牙周病與食慾不振前來就診，她的牙周和缺牙情形嚴重，治療一陣子之後未改善，所以透過他人介紹，從桃園北上來到我的門診。經過診斷治療，並會診內科醫師後，發現她罹患末期胰臟癌，令家屬相當意外。

很多人以為「糖尿病是老年人專利」，仗著年輕不會有事。其實，壯年糖尿病真的很有事！同樣是30歲，有糖尿病的年輕人，平均會比沒有糖尿病的少活11年；如果糖尿病合併腎臟病，平均會折損15年壽命。

一位長期洗腎的病友，幾年前因為尿毒症引發左下肢血管病變，至潰爛壞死，不得不選擇截肢保命。

單純看眼科，卻被眼科醫師告知得轉診到其他科看診？別懷疑，事實上眼科和很多科別都有關聯，包括：內分泌科、腦神經外科、免疫風濕科……等等，很多時候都是眼睛扮演著偵測器的角色，往往由視力改變等眼睛症狀，發現身體其他部分的疾病。

工作是許多現代人的生活主軸，不少特有的工作型態和內容，容易影響身心健康，因此「過勞」這個詞常出現在新聞媒體的報導中，也是工作者關注的焦點。

吸菸對健康有害，眾所周知。而大眾對飲酒的觀念，則是：每天喝適量紅酒（1杯葡萄酒的量，相當於酒精濃度12％的葡萄酒100毫升，也就是1份標準酒精單位*）似乎可以改善心血管的健康狀況。但近期研究指出，每天飲酒（即使酒精濃度不高、量也不多）仍有可能提升罹患癌症的機率，繼而增加死亡的風險。

9歲的阿哲（化名）經常忘東忘西，常與同學起衝突，老師看他總是掛著熊貓眼、氣色很差，建議阿哲媽帶他來中醫調理身體。賴醫師詢問起阿哲平時的睡眠狀況，阿哲媽說:「他整晚打鼾，睡得可熟了！」原來這正是一切問題的來源。

隨著年齡的增加，肌肉與脂肪的分布會有明顯的變化，肌肉會逐漸減少，而脂肪會逐漸增加。即使體重都維持不變，脂肪的比例與分布也會明顯地改變。

從流行病學的分析資料可以得知，運動可以保持腦部年輕、預防腦組織老化、降低失智的發生率，但是會造成這樣結果的作用機制，卻不甚明瞭！

心臟病是女性死亡的主要原因，尤其是在停經之後，但很少有女性意識到這一事實。