正是洋蔥盛產季節，洋蔥富含黃酮類、蒜素、硫化物，對於肺部、心血管健康都很有幫助，也有研究發現，洋蔥是預防骨質疏鬆症的好食物。

很多人都熟知以下因素增加心臟病發作：體重過重，高血壓或高膽固醇、吸菸和運動不足，但最新研究直指另一個因素應加入，就是男性性功能勃起障礙。

北部粽、南部粽、潮州粽（湖州粽）、廣東粽、鹼粽、冰粽…，端午節各式各樣粽子紛紛出籠，不論甜、鹹、葷、素，應有盡有，都讓人食指大動；但是在大快朵頤之前，你知道這些粽子包藏多少熱量嗎？

除了抗發炎、保護心血管、防失智，科學家最新發現，地中海飲食又多了一項優點：守護腸道健康。

在台灣，約有將近227萬糖尿病友，相當於每9人就有1人罹患糖尿病。糖尿病讓人少活10.7年，唯有及早診斷、學會控醣，糖友才有機會逆轉勝。

飲料要糖，糕點要糖，酸的、鹹的零食點心也需要糖，甚至連各式料理都少不了糖。糖在飲食中至關重要，也決定你我健康。《康健》要扭轉糖在飲食文化中的高貴身分，正視它所造成的慘重災情。

小小一顆糖，卻威力無窮，導致全球淪陷肥胖流行病，《康健》全面解析糖對健康的傷害，看世界各國拿出什麼武器對付它。

我在診所擔任營養師時，就發現子宮、卵巢生病及有不孕症困擾的人越來越多，許多女生都因求子困難而煩惱，甚至也經常遇到一些得到子宮肌瘤、多囊性卵巢症候群的女生們來訴苦。妳們可曾想過，這些子宮問題有可能是「吃」出來的嗎？除了跟高齡、不良的生活作息、壓力、先天性遺傳因素有關之外，吃錯食物更是一大地雷呀！

此次修法，避重就輕，只是換湯不換藥，把排放有毒廢氣的來源，從汽、機車換成工廠、發電廠罷了。既有的固定污染源不變，而總廢氣排放量卻有可能更高，身為小市民的我們，能不擔心嗎？

2018年世界盃足球賽程踢進十六強賽，葡萄牙、瑞士、西班牙等隊伍莫不使出渾身解數；法國、比利時、瑞典、英國則篤定已擠進前八強，壓力也以倍數增加。

父親，總是予人嚴肅形象，在外奔波忙碌，只為了成就家庭安樂，卻總是忘了「健康」--才是最重要的本錢？

美國全國腎臟基金會認為，一旦罹患慢性腎臟病（CKD）壽命可能縮短5到11年；台中榮民總醫院內科部主任吳明儒醫師不諱言地說：「這是真的，近年來腎臟病患者有共病症的機率很高，不只是高血糖、高血壓及高血脂的三高，還有高尿酸和高蛋白質攝取，以上五高都可能會加速腎功能的惡化，其中的前四高雖然可以靠藥物來控制，然而飲食中的蛋白質攝取過高也可能會加速腎功能的惡化！」

外媒報導中國大陸浙江華海製藥公司所生產高血壓治療藥品原料藥valsartan發現含「N-亞硝基二甲胺」（NDMA）成分，該成分具動物致癌性。

「糖尿病不可怕，可怕的是糖尿病引發的共病，如：心血管疾病、腎臟病、失明…等」，許多醫師都會苦口婆心地叮嚀患者，特別是注意心血管疾病，因為糖友的罹患率是一般人的2~4倍，一旦併發心血管疾病，壽命恐縮短12年（註1）

民眾預期颱風過後菜價上漲，賣場已湧入搶購人潮。但其實有些蔬菜的價格、供貨相對穩定，不必擔心荷包失血且仍兼顧營養；如果擔心泡麵傷身，防毒教母譚敦慈也傳授妙方，讓吃泡麵也能美味又安全。