心血管疾病是全球死亡的頭號殺手，心臟病也是國人第二號殺手，不過《美國心臟病學會期刊》的最新研究指出，地中海飲食只要搭配間歇性斷食，就能有效保護心血管。

千百年以來，全球各地都在尋找「長生不老藥」，最近對長生祕訣探索之旅來到了東中國海的沖繩群島。當地老年居民不僅壽命在全球範圍內是最長的，而且他們當中絶大多數人都活得非常健康。

全球引頸期盼新冠肺炎疫苗問世，盼能藉疫苗有效控制住疫情。現在，國內也有3家廠商的疫苗已進入第一期臨床試驗，預計共招收173人，參加試驗計劃的受試者能搶先施打疫苗，有機會提前獲得保護力。

年輕人在開始上大學時，體重往往會增加。在美國，這種現象叫：「大一新生15磅」，意思是學生第一年離家後體重會增加15磅（約7公斤）。一般的解釋是，家常飯被即食食品和快餐所取代，加上體育活動減少所造成。

防止老後跌倒、衰弱、失能，預防骨質疏鬆，是非常重要的一環，尤其女性因為停經，骨質疏鬆風險比男性高，定期檢測和預防骨鬆非常重要；過去骨質密度檢測耗時又貴，人工智慧科技的發展，大大降低了檢測的技術門檻和成本，對以透過預防預約健朗的老後，大有助益。柏瑞醫總經理張漢威應《康健》〈Vision 2025高齡國際趨勢論壇　力用智慧　預見百歲新未來〉之邀，以「簡單精準骨鬆篩檢　AI挺妳愛自已」為題發表專題演講，以下是演講摘要：

車流量大的道路、鐵路或機場、樓下市集、隔壁工廠，生活中有的聲響嘈雜，可能讓人心煩、影響聽力健康，近來國內外研究更注意到，長期暴露在噪音環境中，還會增加代謝症候群風險。

美牛、美豬新制將放寬，引起各界議論，相關規範到底有什麼改變？到底什麼是萊克多巴胺？吃了對健康有什麼影響？消費者能夠吃得安心嗎？《康健》整理相關QA，幫你解惑。

萊豬進國門，中央宣布放寬美豬、美牛進口，瘦肉精「萊克多巴胺」引發爭議，專家表示，萊克多巴胺雖有安全劑量範圍，但其強心作用也容易造成心律不整、高血壓等問題，有3類人最好避免食用進口豬、牛肉。

不久前在日本流行的「綠茶咖啡減肥法」，主張將咖啡與綠茶以1：1比例混合，3餐之前喝就能達到減肥效果，藝人方岑、營養師都是愛好者，但專家指出，有3類人不適合喝。

全台慢性腎臟病人約有200萬人，屬於免疫力低下、易受感染的高危險族群，腎臟病友一旦感染肺炎，半年後死亡率比未感染肺炎的腎友高出5倍；然而，僅不到2成的腎友有接種肺炎鏈球菌疫苗。  

慢性發炎，是隱形的健康殺手。許多慢性發炎和腸胃道健康大有關係。改變飲食和生活習慣，增強腸胃功能，可抑制體內發炎，避免慢性病上身。

喝黑咖啡加綠茶可以幫助減肥嗎？日本醫生提倡的「綠茶咖啡減肥法」，宣稱不必忌口，只要把綠茶和黑咖啡用1：1的比例混合，在每天3餐飯前喝一杯，就能1個月減6公斤。

家中的橄欖油保存期限都2～3年，但你知道即使在未開封的情形下，保存最好不要超過1年嗎？而橄欖油開封後更易迅速腐敗。消費者購買橄欖油最大原因是「有益健康」和「美好風味」，然而從產地送壓榨、製造、盤商等，中間任何經手的公司都可能摻腐敗果實或添加人工油，最後在市場上的早已不是當初優質的橄欖油，要想挑到好油，有6個關鍵原則要注意。

藥膳、中式甜湯裡少不了的紅棗，在多項刊登在西方醫學期刊的研究裡，竟發現有預防失智、調節血糖、保護心臟和抗氧化等多項少為人知的功效。

類固醇因消炎止痛等作用強，一度被稱作「美國仙丹」，但人們長期用後發現可能產生嚴重副作用，因此現在臨床上會評估避免長期處方。據推估，高達1/4的國人曾短期使用類固醇，但最新本土研究發現，用藥2週以下同樣可能產生嚴重副作用，最常見的是消化道出血，短期用藥後的1年內，併發機率約為2~3%。