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孫越:做個欣賞別人的人
2016-03-09
有一回去香港某家很有名的餐廳吃飯,一群人七嘴八舌的,一會兒問這道菜是怎麼燒的,一會兒問那道菜裡頭放了什麼,大夥兒對想吃什麼的意見又不一致,一時沒法子決定要點什麼菜。可是我看那個服務生,從頭到尾都沒有露出不悅的表情,一直很有耐性地站在旁邊,跟我們解釋各種菜色。那種和顏悅色、專業的服務態度,讓我非常欣賞,但是不見得每個人都會注意到。
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清爽俐落,用心度過每一天
2016-02-04
我常常旅行。三十幾歲的時候,總是希望儘量外出久一點,期間大概都是兩週左右。最久的一次,曾經租公寓住了六週。每天並沒有特地要做的事,吃完早餐後去散步,看看食材、走走路,有時候到美術館待個半天,然後晚上早早做晚飯來吃。那樣優雅的生活方式。
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帶失智母親遊西湖、爬泰山
2016-02-01
「即使長輩生病了,可以走就儘量走,」擔任領隊19年的周大正深有感慨。因為多年前,53歲的母親罹患額顳葉失智,出門忘記關瓦斯、叫鎖匠來開鎖,騎摩托車外出卻走路回家……,身心狀況慢慢退化。
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飲食作家蔡珠兒:整理,是練習告別
2016-02-01
飲食作家蔡珠兒隨先生汪浩定居香港近20年,早已他鄉變故鄉。由於先生從事金融業,退休得早,因此兩人近幾年著手尋覓退休生活的理想天地,儘管遊歷過倫敦、巴黎、紐約等各大城市,兩人卻仍心心念念台北的治安、居民友善、自由風氣,更別說台灣本來就是蔡珠兒的老家,於是夫妻倆在2015年8月搬回台北,作為此生最後的落腳處。
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李安 終於明白你在拍什麼
2016-01-06
李安的父親李昇是他走上電影之路的「推手」,離家千萬里到美國讀電影,走上導演之路,是他父親一手促成的。
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張曼娟:拒做醫美,我要看看我的60歲是什麼樣子
2016-10-01
人生的試煉進行著,不因進入熟齡而終止。作家張曼娟認為自己50歲以後遇到最大的試煉課題就是照顧年邁的父母。
大人社團
大人玩玩具 找回最純粹的快樂
2016-10-01
玩玩具不是小孩子的專利,許多大人也著迷。家庭主婦吳美慧愛拼圖成痴,甚至開了拼圖店;中醫師黃彥智瘋樂高,還獲選為台灣區樂高大使⋯⋯在遊戲中,他們不但找到歸屬,也尋回記憶中兒時的笑容。
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深巷散步 穿越時光的無二饗宴
2016-10-01
無二,因為舊時光中的氛圍難以複製。
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吳若權:一個人,遇見另一個人; 必須先勝任成熟的自己
2016-09-22
當一個人,懂得不再刻意等待另一個人的出現後;這一個人,若還能再遇見另一個人,就真的是世間可遇不可求的奇蹟。
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吳若權:一個人的幸福「食」光
2016-09-14
真正愛自己,方式有很多;做飯給自己吃,是其中一種很獨特的
幸福
。可惜,台灣便利商店密集、社區中美味小吃林立,外食太方便的結果,讓多數人覺得:何必這麼麻煩,做一個人份的餐食給自己吃?於是,錯過很多讓自己感覺到愛與
幸福
的時光。
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吳若權:肯定自己的價值,一個人也能過得很有情調
2016-09-08
即使只是一個人獨處,還是要活得很有情調。
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廖志峰:週末的早晨
2016-09-08
週末的早晨,甚麼都懶洋洋的,進到辦公室,發現辦公椅全翻到辦公桌上,地上原灑著的打蠟水已經乾了,卻還沒開始打蠟,不知是甚麼情況?忽然聽到女廁傳出講手機的聲音,原來打蠟的人在這裡,看來還不準備結束通話,我只好再走出去。白天的氣溫已然很高,還好有風吹拂,看來一個小時內也進不了辦公室,決定去理髮。
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廖志峰:閱讀隨筆
2016-09-08
還在一種波濤洶湧的狀態,決定到書店放空一下。翻著書時,接到玉山社魏姊的關切電話,大概怕我去尋短。早上的書店只有一、二位看書的人,非常安靜,也許下午會多一點進來躲太陽和吹冷氣的人。書店門口坐著一位阿伯,身邊的塑膠袋裝滿了空瓶子,還在睡,看起來還不想醒來。我醒來了,卻還沒真的醒過來,還在出版的夢裡。
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出版社搬回鄉,和土地搏感情
2016-09-01
「我們要來做豆腐!」操著不同口音的外國人這樣說。來台灣做豆腐?沒錯。宜蘭羅東「回家生活─書食小舖」的豆腐課,吸引新加坡、香港遊客不遠千里來朝聖。做豆腐過程費工漫長,測溫、加鹽滷、輕輕攪動、放涼、木模塑型、擠壓⋯⋯其中任何步驟錯了,豆腐就宣告失敗,但現做的手工豆腐豆香濃醇繞舌,嚐一口就會被感動。
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歷經3次生死,找回生活的黃金比例
2016-09-01
從50歲到51歲這兩年,藍浩瑋曾與死神對峙3回,但最後他都幸運地躲過死神的奪命關卡。
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