酷熱的夏天已經來臨，在炙熱的陽光照耀下，是否想要躍入蔚藍的海水中，一消暑氣？能夠立刻跳入海水消暑的人實在不多，但可以練習正念，心靜，自然涼。

在演唱會舉著螢光棒尖叫、揪團包場看電影……愈來愈多中年人不畏眼光和年輕人一起追星，為什麼？

傳統節日、在地美食、家常料理都離不開醬油，究竟製作醬油的原料、麴菌、釀造過程有何祕密？

外在環境變動快速，人心浮躁不安，資訊爆量又要瞬間因應，不同立場的人沒辦法彼此聆聽、好好對話，信任崩解，身心面臨衝擊。許多人以為放空就能放鬆，於是癱在沙發上滑手機、看電視，大腦卻忙著想東想西，反而更累；或是用美食當作慰藉，吃完肥肉上身更空虛。真正的放鬆是一種覺察、開放的狀態，覺得內心安定、平靜，身心就像被洗滌過般澄淨透明，產生更大的力量。放鬆需要學習，讓身心體驗真正的休息，從現在開始。

爸爸，你長期以來鼓勵民眾多接近大自然，可是你又反對大家退休後搬到鄉下，這會不會矛盾啊？」雙胞胎女兒B寶聽我在電話中與荒野保護協會志工討論如何遏止農地變豪華農舍，不禁好奇地問我。

悠閒地沖杯咖啡，享受片刻的放鬆和香醇，是你美好生活的樣貌嗎？

一篇刊載於《癌症（Cancer）》期刊的研究指出，精神寄託和宗教信仰有助癌症患者身心健康。

舞蹈，可以整理自己的次序，讓身體舒適。人的核心透過「靜、定、鬆、沉、緩、勁」的肢體訓練，由內而外，調整呼吸和臟器的按摩，身心的「結」就會被打開，這些問題往往儲存在人體的中心軸──脊柱，緊張時肌肉就繃緊、氣滯，太過憤怒與悲傷也會引起身體不適，毒素就埋進體內。生氣很傷身體，要學習大事化小，小事化無。無垢的舞蹈是從內而外，緩慢地一層一層展開自己的身體，這需要花時間整理。

有人說，減肥成功的人必定能創業，因為他們的意志力驚人。

有一回去香港某家知名餐廳用餐，一群人七嘴八舌，一會兒問這道菜怎麼燒的？一會兒問那道菜裡放了什麼？大夥兒意見紛雜，一時無法決定點什麼菜。可是服務生從頭到尾沒露出不悅的表情，一直很有耐性地站在桌旁，跟我們解釋各種菜色。那種和顏悅色、專業的服務態度，讓我非常欣賞，但是不見得每個人都會注意到。

在攝影家張詠捷的鍋鏟、筆、鏡頭下， 澎湖露出猶如希臘不知名小島的風情，令人流連不捨。

正餐過後，甜點登場；細緻的質地、香甜的口感， 在舌尖緩緩融化、擴散，心中升起一股難以言喻的幸福感， 這種日劇式的享受與感受，是每個人都能消受的嗎？

中年男子像午餐， 午餐總是伴隨著時間壓力，總是與工作脫離不了關係。

情歌聽到煩，偶像劇看到膩，還是捉摸不出愛情裡，幸福的形狀。

1不需捨近求遠。出走不一定非要遠走高飛，或離家一年半載，北投國軍醫院精神科醫師沙堅白建議，在每天的生活裡都可以找到出走的機會，譬如在喜愛的咖啡館裡享受獨處的片刻、出門運動、練太極、散步、打球、看電影都好。