飲食在生活中一直都佔有很重要的角色，對「美食」的追求，也成為現代人在繁忙之餘的另類休閒活動。每個人心裡都有屬於自己的美食定義，有些人喜歡重口味、有些人則偏好清淡原味的飲食，這種喜好並沒有什麼對與錯，因為對有些人而言，所謂的美食只是一種來自記憶裡的幸福滋味。

人體每個角落都透過筋膜相連，奇妙的是，任何一個角落的修正都可透過筋膜的彈性，帶動調整其他位置的失衡，進而自癒。

多年來，我時常遇到一些朋友因為壓力、健康或純粹好奇想接觸靜坐。這時，我通常會建議從呼吸的方法開始。它容易入門、隨時隨地可以進行，而且帶來的淨化是全身心的。

相信大家對西諺「關節多年輕，你就多年輕（you are only as young as your joints）」都感到耳熟能詳。古今中外都認同關節對健康的重要性，但筋膜健康的相關議題卻不常被提及，而事實上筋膜對健康的重要性並不亞於關節。

醫生是短命的行業嗎？

手術成功，怎反而胡言亂語？

一般名詞的用法及闡釋常因人的不同，而相差很遠，若是在醫療上就會引起困惑與誤解。

長久以來，維他命E因為是抗氧化物，一向被認為可能有預防心臟病、癌症及阿茲海默症等功效，所以廣被大眾所服用。根據一項統計，美國55歲以上的人有22％每天服用維他命E，一般劑量是每天400國際單位。

53歲的張先生在門診告訴醫生說：「我暈眩」，以下是醫生與他的對話：

一位朋友幾個月不見，身材明顯的圓了一圈。我不好意思說出口，但她察覺到我的眼神，解釋說最近工作忙得不可開交，不僅沒時間運動，且壓力重擔之下，猛吃零嘴甜食，增重了好幾公斤，一臉的懊惱無奈。

假想，當醫師不知如何安慰一位剛被診斷有阿茲海默症的病人，而說：「雖然你不幸得了阿茲海默症（老年失智症），但是你將來罹患癌症的機率少了將近一半。」果真如此嗎？

一位醫師朋友的長輩因癌症復發住院，朋友想長輩已高齡、癌症經過積極治療後不僅復發且有多處轉移，恐怕來日不多，因此想趁探望時與長輩提及是否考慮DNR（不施行心肺復甦術）。

罹患中度失智症的79歲陳老太太近年來常頻尿，在餐廳吃一頓飯會去洗手間四、五次，有時解不出小便來，她反而擔心為什麼沒有尿，其實她是忘了剛剛才去過廁所。陳老太太並沒有發燒和小便灼熱感等感染症狀，家人以為她的頻尿只是因為容易緊張，且忘了已上過洗手間的緣故。

一位中年男性過去三年來出現陣發性的走路不穩，伴隨著頭暈和口齒不清，看起來像是喝醉酒的樣子，約一星期發作一次，每次持續一個多小時後就恢復正常。當天氣寒冷、激烈運動或有精神壓力時，比較容易被誘發，平常不發作時，就跟正常人一樣。

A先生60歲，近兩年來行動漸緩，戶外活動常跟不上腳步，被診斷是早期巴金森氏症。與醫師討論後，因為擔心服用左多巴可能在幾年後會出現「異動症」（不自主的動作）的副作用，決定先不服藥，只自己在家裡做伸展運動。然而，他的症狀持續變差，因動作慢而不願意參加許多公司或朋友的聚會活動，生活單調，變得焦慮、情緒低落，充滿無助感。終於在朋友勸說下開始服用左多巴，病情明顯改善。