什麼是你人生最大的遺憾？

努力就一定有回報，成功必然是認真的結果。這是深植人心的因果論，鼓勵人們努力認真，可是這樣的單向因果關係，忽略了「運氣」在我們生命中的重要性，最終總看到許多人在成功的頂點重摔一跤。

工作空檔時，我喜歡一個人在咖啡館閱讀，效率很高，偶爾會被高談闊論的對話干擾。大部分閒聊對話對我是沒有意義的，但那天聽到的這段話卻一直放在我心裡。

從四月號起，每一期專欄我都會置入「表觀遺傳學（epigenetics）」幾句話。這個月「表觀遺傳學」是主角，因為多數讀者一定會重視這主題：SGP。

最近常遇到類似的案例：原本被認為內向乖巧的大學或研究所畢業生，在人生第一份工作遇到瓶頸。本來以為認真學習就可以做好事情，結果常遺忘、做錯主管交辦的事情，在眾多同事面前容易緊張、表現不好。有些人因此離職，對下一份工作徬徨。

我曾遇過這樣的病人：小時候罹患嚴重的感染性疾病，之後快速胖了20公斤，然後變得很沒自信心、對外界環境過度敏感。我看診時馬上聯想到前陣子看的好幾本科普書，提到對腸道細菌的研究，認為小時候密集、大量使用抗生素，或許會改變腸道細菌分布，有時可能會導致體重增加、日後罹患三高疾病的比率升高。

一位80歲的男士日前需要動心臟瓣膜手術，發現他原本熟識的醫師朋友都已退休，於是經朋友輾轉引介，終於找到一位心臟外科權威醫師，手術成功，康復出院。

當阿茲海默症的類澱粉斑塊和神經纖維纏結，逐漸攻佔大腦，殘餘的記憶會在腦海裡創造出另一個穿越時光的世界，他（她），活在那裡。

同樣近距離接觸感冒病毒，有的人嚴重感冒需臥床休息，有人卻一點事也沒有，可見個人體質與抵抗力的差異有多大。

72歲的劉女士一向活躍，4個多月前開始覺得走久了之後尾椎熱熱的，休息後症狀就消失，讓她想起老一輩常說的「囝仔人屁股三斗火」，意思是小孩子不畏寒，難道她因為常運動，身體變得更好，返老還童？

大多數人都有心想幫助陌生人，但為何常沒有人採取行動？除了衡量自己的能耐外，可能是怕惹麻煩。

早期民間處理小兒夜啼的祕方八寶散、小兒驚風散，常見成分有牛黃、珍珠粉、冰片、琥珀、硃砂等，取金石重鎮之性來安神鎮驚。但2005年起中藥調劑已不能使用硃砂，最主要原因是硃砂的成分是硫化汞，使用不慎會汞中毒，損害神經系統與肝腎功能，造成腦部病變。

網路流傳的護眼好食補「枸杞燉豬肝」，可提供眼睛需要的營養：葉黃素、玉米黃素與維生素A，中醫也認可它的明目作用，但是，這道菜對於治療近視也有效嗎？

過去1個月，剛經歷完祖母去世。度過台灣民俗喪禮的諸多繁瑣禮俗，回到台北上班族的時間轉動中。沉澱下來後，覺得可以從祖母的去世，懷想在農村的味覺記憶。

我從小愛吃洋菇，記憶中媽媽最常將翠綠色的荷蘭豆、白色的洋菇薄片、胡蘿蔔絲和斜切菱紋的花枝一起快炒，洋菇的特殊香氣與荷蘭豆的甜、花枝的鮮，共融共舞，這道家常菜啟蒙了我對洋菇的認識與喜愛。