夏威夷豆熱量雖然高，但夏威夷豆營養豐富，功效能幫助減肥、有益心血管健康，對身體的好處不少。夏威夷豆營養成分有哪些？怎麼吃？夏威夷豆功效、禁忌一次看懂。

飽和脂肪容易增加壞膽固醇與心血管疾病風險，一般飲食指南都建議最好不要攝取過多。不過究竟哪些食物飽和脂肪含量比較多，可能跌破你的眼鏡。

夏威夷豆是全球最貴堅果，近幾年更搭上生酮飲食熱，除了市場高度需求，夏威夷豆對生長環境也很「挑」，必須在一定的氣候條件下才能茁壯結果，再加上收成耗時特別久，使得價格幾乎是其他堅果的兩倍！