想維護腎臟健康，飲食很重要。腎臟專科醫師洪永祥公布10大護腎食物，魚油名列前茅；高血壓、貧血、腎衰竭的腎友，又該怎麼吃？

「醫師，這幾年市面上好多魚油廠商的廣告，請問吃魚油可以預防失智症嗎?」台灣人偏好保健食品養身，然而，魚油真的有預防失智的效果嗎?對哪些人效果較好?

近期有研究發現，人在44歲、60歲這兩個時間點老得特別快，消息一出讓不少屆齡者心驚。但其實你不用束手就擒，醫師有妙招讓你突破年齡限制、存夠健康本錢。

這場全球最熱門的醫學革命，不在實驗室，而在廚房。 面對失控的慢性病曲線，再多藥物也填補不了生活方式造成的缺口。古希臘的醫者、東方的典籍不約而同說：食物能療癒，也能傷身。過去被視為傳統智慧的食療，如今在科學驗證下重新被看見。烹飪醫學的興起，正重新奪回健康的主導權，當料理成為治療的一部分，三餐的選擇將成為預防醫學。這場餐桌上的逆齡革命，已經開始。

隨著年紀增長，許多人除了外表會出現老化現象，記憶力也可能隨之下降，甚至引發失智。以中醫的角度來看，記憶與學習主要由腎臟負責，避免長期處於憤怒情緒，即可減少腎臟損傷、肝火旺盛，進而降低失智風險。究竟引發失智的原因有哪些？可透過哪些中醫保健方法，提早預防失智？

新冠肺炎疫情暴發以來，確診死亡幾乎都是免疫力較差的老弱病殘4大族群，疫情讓社會大眾認識什麼是免疫力，也知道它的重要性，不少民眾積極尋求提升免疫力的方法，可惜很多人觀念錯誤，想的是有沒有什麼藥可以提升免疫力？

怎麼快速消除脂肪肝？本文依據2026最新醫學指南整理脂肪肝改善方法，包含脂肪肝不能吃的食物清單、消除脂肪肝運動與最新GLP-1代謝治療技術。透過5-10%減重逆轉中度脂肪肝、減重15%以上更能改善代謝性脂肪肝炎，並提供正常肝指數、飲食禁忌與治療關鍵的完整解析。

濕疹是許多皮膚炎的統稱，會紅、腫、癢或滲組織液，也可能出現水泡症狀，因此稱為濕疹。但濕疹有許多表現，可能會角質增生、乾燥粗糙，有的更可能是癌症的表現。

趙小姐的婆婆是資深糖尿病友。過去，夜間低血糖是老人家最常發生、家人也擔心的血糖控制問題。現在，血糖出狀況，不用跑急診、等待下一次門診，點開手機社群軟體，很快有解方。

國家衛生研究院2008年即透過大型前瞻性世代研究發現，台灣罹患慢性腎臟疾病（CKD, Chronic Kidney Disease）的患者高達12%，推估全國約有200多萬患者，而第三期患者更是超過大半。慢性腎臟病劃分為五個階段，其中第三期正是從輕度轉中度的開始，同時也可視為洗腎前的最後一道防線。

穩定血糖不只降低慢性病風險，也有助於延緩老化。法國「控糖女神」伊喬斯佩公開自己的一日菜單，教你一整天該怎麼吃，讓血糖更穩定、遠離慢性病。

無論是自行烹調或外食，都不免攝取到油脂，但你知道自己吃進什麼油嗎？油不只增味，更與健康相關，想要真正吃得健康，了解如何吃油、用油是關鍵。油的好朋友—醋，酸甜滋味挑動味蕾、幫助消化，但醋有營養嗎？哪些人其實不能吃太多醋？本期封面故事整理了常見油品和醋的知識，小小一滴油和醋，卻蘊含了大學問。

全球最長壽的人瑞、經歷過兩次世界大戰的西班牙奶奶布蘭亞斯，8月19日以高齡117歲過世，遺傳學家指出，布蘭亞斯的長壽，很可能跟人生飽經風霜有關。

人口老化導致失智症患者逐年增加，許多人都希望能增強腦力、遠離失智症。一次了解預防失智要吃哪些食物和營養素、做什麼運動與按摩哪些穴位可以預防失智。

類風濕性關節炎會好嗎？很多人對類風濕性關節炎很陌生，本文訪問高雄長庚醫院風濕過敏免疫科主治醫師陳嘉夆，詳解類風濕性關節炎初期症狀、改善方法與飲食禁忌，更揭露肺纖維化風險，及早掌握健康關鍵！