腦中風名列國人十大死因第4位，台灣每年逾3萬人發生腦中風，甚至導致失能、死亡，但其實大部分中風可以透過良好的生活習慣預防，哈佛大學日前也發表新研究指出，只要調整飲食習慣，就能降低10％的中風風險。

根據世界衛生組織（WHO）最新資料，憂鬱症已經是全球第2大疾病，僅次於癌症。許多人都有過憂鬱、低潮的情緒，但嚴重的憂鬱症，卻會造成失能、家庭破碎，甚至身旁的人也陷入憂鬱。憂鬱症真的只是無病呻吟、不知滿足嗎？該如何擊退這悄無聲息，卻侵噬人心的「藍色病毒」？

現代人生活緊張、忙碌，也讓壓力及各種情緒困擾著我們，其實有時只要改變日常飲食，就有助調節情緒。

失智是因為腦部病變、腦功能下降所引起，任何人都有可能發生失智症。失智症症狀有哪些？如何診斷？和阿茲海默症有什麼不同？最完整的失智症知識一次解答。

肌少症是老年失能的凶手。專家說，高齡者想預防肌少症，有必要先關注咀嚼吞嚥功能，如果出現「老嚥」，除了注意營養攝取，食物料理也別太硬、太乾、太淡，才能達到「吃得夠、吃得巧、吃得對、吃得下」的目標。

香氣豐富的馬告，是原住民口中「山林裡的黑珍珠」，國外廚師口中「性感的味道」。

愈來愈多男性有「舉弱」、「軟今天」的困擾，性功能障礙一向是國人難以啟齒的問題，除了就醫治療外，飲食上似乎也能有些幫助。一項最新研究顯示，擁有美滿性生活的祕密，就藏在廚房裡，到底要吃什麼，能更「性福」？

疫情改變了我們的生活，回歸關注自我，也讓人心開始重新思索、體驗，在家煮、健康吃、單純宅生活的種種美好！當外出的時間大幅降低，飲食成為生活的一大重點，自己備料、自己煮食，慎選好食材、好調味料、好零嘴，每一口都吃進天然營養，匯聚健康、美味、快樂！

隨著人們健康和環保意識的提高，愈來愈多的人關注以植物為主的飲食結構。在2014～2019年之間，英國純素食者人數增加了4倍。

處於高齡化社會的台灣，失智症是刻不容緩的重要議題，卻尚未發現有效的治療方法，所幸已發現不少風險因子，有助及早預防，不過如今一項最新研究發現，有3大風險因子，恐會導致失智風險大增。

你也是「胃弱」一族嗎？台灣胃食道逆流盛行率約每4人就有1人，症狀包括長期感覺胃部不適、咳嗽難癒、口臭、咽喉痛等。調整飲食方式，有時病就好了一半。胃食道逆流哪些東西不能吃？高麗菜、秋葵真的能護胃？要護胃，先了解有哪些飲食迷思。以下內容摘自《護胃聖經台灣版》。

間歇性斷食可說是這幾年超夯的減肥法，其中又以168斷食最廣為人知，到底間歇性斷食該怎麼執行？難度高嗎？《康健》記者親身實測近一年，也整理一些小撇步分享給想嘗試的民眾，有助提升瘦身效果。

失智症的早期徵兆，包括認知功能和記憶減退。英國一項研究發現，某些抗憂鬱、膀胱過動症、巴金森氏症等常用藥物含有較強的抗膽鹼作用機轉，在長期服用下，可能會影響認知和記憶，增加失智風險。不過台美兩地的醫生都提醒，貿然停藥的後遺症恐怕更多。

新研究指出，吃太多辣椒會增加未來罹患失智症的機率，真的嗎？

減重不吃澱粉並不是正確觀念，適當選擇優質澱粉效果才更好。事實上能安心吃澱粉的減重方式並不少，能讓你瘦得更健康。