隨著科技發展，食品市場在過去十幾年來迅速改變，其中「超加工食品」，如各式微波食品、火鍋料、零食、即食飯糰、三明治等快速成長，根據英美調查發現，現代人每日飲食中有近6成熱量來自超加工食品，台灣也不例外，甚至不少夜市小吃如臭豆腐、豬血糕等也包含其中。 超加工食品方便美味，但卻暗藏高熱量、高鹽、高糖的健康隱憂，並且含有大量食品添加物，甚至會增加肥胖、癌症、慢性病風險，到底該怎樣才能吃得安心？

根據《康健》調查，有8成中年世代不想活到100歲，主要擔心健康和金錢。政府政策必須以新思維因應超高齡社會，金管會主委顧立雄就希望引進日本監護結合信託的方式，幫助失智症患者安度晚年。但本身就有照顧父親經驗的管國霖認為，其實長照真正的危機是「資源錯置」，官方如果再不鬆綁法規，只怕目前情況更惡化，將像「失速的火車」。

作家張曼娟日前在臉書發文表示，萬芳醫院照顧她的父母親近4年，父親一直催促她去辦一件事——預約「預立醫療照護諮商（ACP）」。經過諮商，張曼娟和父母親3人彼此見證，簽下「預立醫療決定書」。

糖友們，您會不會煩惱血糖控制不佳？每次回診，短短的3分鐘看診時間，也很難讓醫師了解3個月內的血糖變化及飲食情況？ 您可能剛開始服用血糖藥，或是醫師剛幫您換了新藥，您會不會苦惱下次回診時，如何讓醫生判斷新處方藥，究竟適不適合自己？ 您剛做完健檢，無意間得知自己是『糖尿病前期』，未來可能會變成糖尿病！您會不會希望透過積極的健康管理，來降低得到糖尿病的機率？ 雖然，您沒有糖尿病，卻希望有一款好用的App，來幫助自己做好健康管理，降低得到慢性病的機率？

自備環保吸管不但要懂得選擇適合自己使用的材質，後續的清洗和保養更要徹底，否則環保做到了，卻產生其他危機。

和李李仁攜手相伴，相知相惜走過16年婚姻之路，陶晶瑩說：「婚姻就像遇上多少大怪物的電玩遊戲。如果你在這遊戲裡是快樂的，你就有動力關關難過關關過！」

前幾天，參加一對大學教授結婚46週年紀念晚宴，兩人重回當年辦婚宴的圓山飯店麒麟廳，與宴的人，都是參與過他們人生一些值得紀念的時刻的老友和學生。

知名中式餐廳限量推出一盤要價1200元、新鮮現刨黑松露的蛋炒飯，吸引饕客們趨之若鶩。松露為什麼會如此昂貴？而一般餐廳裡常見的松露義大利麵、松露醬裡又真的有松露嗎？

他們的婚姻，比很多人都難；37年後，他們都說，感謝婚姻路上的磨難和眼淚，風雨飄搖後的相惜，成就了彼此。

我從不介意人家說我離過婚，因為離婚，我更懂得珍惜。

陶晶瑩在36歲那年遇到李李仁，外界總愛稱他們一家四口是模範家庭，但在陶晶瑩心中，「婚姻根本就是最恐怖的修行」，夫妻間也有難以溝通的歧異和情緒關卡，她不諱言，一般夫妻會遇到的吵架、生活習慣不同、對教養孩子理念不同等問題，他們一樣也會遇到。

照顧父母，常是家人的衝突導火線，但，也有家庭因此碰撞出火花，凝聚了更緊密的愛與信賴。

每一段婚姻，都有著難以言喻的個中滋味。日本長青作家曾野綾子，為這門被稱為「世上最難的功課」下了注解：婚姻這齣戲，專為個人而撰寫；但作者，卻不一定是你自己。

身心壓力處於臨界點的照顧者，通常不是不盡責、反而是做得太多。在過猶不及之間尋求平衡，才能確保自己在照護的長期抗戰中、找到喘息的出口。

「那天我出門晨運，突然無法控制走路方向也停不住腳步，直接撞上路燈桿，倒在路邊灌木叢裡。」說起3年前路倒的那天早晨，74歲的楊威孫不忘感謝，「還好我不是倒在快車道上，我覺得老天爺對我真好。」