菜價常莫名其妙飆漲，只剩冷凍蔬菜可以吃？厭倦了自助餐檯上總是只有高麗菜、A菜、小白菜？18種隱藏版的明星食材幫助你擺脫這些困境！它們以平凡、內斂的姿態隱於鄉野田間，營養價值卻在科學研究中大放異彩，一碟野莧的鈣質是一杯牛奶的1.4倍，紅藜的膳食纖維是地瓜的6倍，香椿的抗氧化能力是地瓜葉的3～10倍……。這些絕世好菜，將成為明日餐桌的主角。

早上起來身體僵硬，腦袋昏沉⋯⋯試試站姿前彎（standing forward bend），可以延展身體後側肌群，小腿、大腿、臀部、背部一次伸展開，紓緩背部（脊椎）壓力，還能按摩腹腔器官，有助消化。

從「正面的解讀」看待人生；用「逆向的思考」面對挫折。人生種種煩惱，在這裡都能得到完整解答。

你明知道運動有益健康，卻怎麼樣都動不起來？研究建議，與朋友來場比賽，能有效提升運動意願。

一襲大紅衣褲，宛若一球暖陽靠近，即使裡面裝的是纖細骨架，撐著上頭的精緻小臉，氣場依舊，霸氣而脫俗，你很難不一眼看到她──桂綸鎂。

蜂王乳有「回春聖品」的美稱，讓許多大齡女性趨之若鶩。不過，蜂王乳真的這麼神，人人都能吃嗎？

這個距離東京不遠的小市鎮，為235名平均70歲的老人家找到工作，帶來新穎的人生體驗。 他們的祕訣是什麼？

一年將盡，新年轉眼即至，煩人事很多，但一定也有幸運事。 每個人都想自求多福，健康有時也需要運氣，《康健》首次與星座專家合作，給你重點提醒，一起備妥健康的身心，迎接所有挑戰與好事。

網路流傳「隔夜蛋、隔夜水、隔夜海鮮、隔夜滷味這4種隔夜食物含有毒素，常吃等於慢性中毒。」究竟真相如何？

​馬拉松、路跑已成為目前最夯的全民運動，各式各樣的造型主題路跑、特色路跑，更刷新了歷年的報名記錄。一般而言，跑步對身體有益，但馬拉松對於心肺的挑戰更大，最怕引起心臟停止，甚至猝死。建議參賽前，評估自身狀況。

遇到路人昏迷，你怎麼辦？新北市莊姓消防員在香港機場發現暈倒的中年婦人，現場無人施救，他不顧即將起飛的班機和妻小，上前為婦人進行CPR施救，但最後仍是回天乏術。莊姓消防員感嘆的說，如果現場救護器材充足(AED自動體外心臟電擊去顫器)，結果可能會完全不一樣。

第一條路

冬天過度乾燥，容易使皮膚發紅、發癢，甚至脫屑，就算你特別加強保濕，勤擦精華液、敷面膜，狀況可能沒有改善，反倒愈來愈嚴重...。皮膚科醫師教你冬季清潔保養，你做對了沒？

根據營養調查資料顯示，成年女性缺鐵率是16.9％，幾乎每6個女生就有1人缺鐵，高出男性達8倍之多。食藥署食品營養成分資料庫數據顯示，以每100公克水果所含鐵質含量來比較，結果發現，鐵質含量最高的前5名水果分別為：火龍果（紅肉）、百香果、火龍果（白肉）、甜柿、香蕉。

暢銷商品「轉鹼水壺」由韓國明星代言，主打可促進新陳代謝，還會包生男孩，引起網友瘋狂搶購。消費者文教基金會於6日發佈新聞，日前針對四款轉鹼水壺進行抽樣調查，發現部分商品資訊標示不清，或有廣告誇大不實問題，可能違反《食品安全衛生管理法》、《商品標示法》，因此建議民眾不要選購牽涉醫療效果的商品，或購買前先與醫療人員請教。