肌少症是高齡健康中最常被忽略的問題之一，許多人都知道要補充蛋白質，或開始運動來增加肌力及肌肉量。不過，營養師建議，營養的補充要考慮多方面的因素，尤其是個別狀況差異很大，加上烹調方式也對攝取效果也有影響，為長輩準備餐點時，許多細節都不能忽略。

台北榮總婦癌名醫莊其穆集各家大成，整合了個人臨床執業經驗、病患回饋、中醫師經驗分享、營養學家訪談、多位百歲長者訪談，進而整理出一套女性癌友在手術、化療、標靶或放療後自我養生的通則。《康健》經莊其穆醫師同意授權轉載以饗讀者，以下是本系列上篇〔基礎篇〕：

「怎麼辦？我爸爸／媽媽最近都不吃東西耶！」這大概是很多失智症患者的家屬或照顧者都會遇到的問題。

葉女士因乳癌復發，在連續的焦慮症狀影響睡眠後，前來身心科就診，訴說除了焦慮心情外，還有止痛藥物也無法緩解的身體疼痛讓她苦不堪言，經過諮詢，葉女士進行了5週的正念減壓治療，目前身體的疼痛已緩減，也讓她透過意念中斷疼痛與情緒的連動，不再那麼容易陷入低潮與受困於情緒中。

「小如，相當特殊，我從她小時候看到現在已經超過20年了，但是一直不敢幫她手術……。」這句話從長庚顱顏團隊陳昱瑞教授的口中說出來，簡直是讓人驚訝地下巴都掉下來了。

一位70歲的朋友分享她父親的生平經驗，她說父親活到91歲。90歲之前身強體健，因媳婦每天忙碌職場，他每天煮三餐、打理家務，忙得充實且健康。90歲那年媳婦退休，老人家遂將打理家務與煮三餐完全交棒給媳婦，自此養尊處優，什麼都不做。享受茶來伸手、飯來張口，這應該是世俗所說的安享晚年吧！

許多人都有一件或好幾件稍一觸及就沉浸在裡面的往事，比如前女友或前前男友分手前打擊最重的一句話：「跟著你我看不到未來！」、「你常跟我吵架我才會找其他情人！」

一向最喜歡的食物只嚐了一兩口就不吃，92歲失智多年的母親，是食慾改變了嗎？

春節剛結束，我們8位熟年女子在其中一位好友家的開放式廚房，合力做出一桌豐盛佳餚，氣氛熱烈，大家都吃得非常飽足開心。把廚房和餐桌收拾乾淨後，大夥移駕到客廳喝咖啡，發現桌上放有精緻的綠豆糕與濃醇的起司蛋糕，眼看是吃不了，但有位好友卻說：「我吃得下！甜點是另外一個胃啦。」

患有多年糖尿病的王伯伯平日飲食、運動、作息格外注重，藥也準時吃，想不到抽血檢查時血糖值卻超標。中醫抽絲剝繭才發現，原來他天天泡枸杞茶喝，並將泡過的枸杞咀嚼吞下，結果還沒達到護眼效果，反讓血糖先飆升。

父親在世的時候，常感嘆地說：人生就是一趟旅程，數日到數萬的旅日，每個人選擇體驗不同的風景。

【關於本專欄】天生有吃的福份、玩的好命！一家人食話連篇：爸媽是「食祖」做盡南北家常小吃；凱西妹則是輕食創意料理的玩家；作者慕瑾嚮望龜速樂活，遍遊319鄉，寫下一系列豐富的視覺饗宴！

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【關於本專欄】藥物迷思的破除、用藥安全的貼心叮嚀，偶爾展現為人父的家庭喜樂，理性與感性的筆調，毛志民藥師用心和讀者分享，一同獲得滿滿元氣。