如果要為所愛的人做一道菜，你想將它獻給誰？怎樣才能讓摯愛真正吃出幸福感？ 由《康健》舉辦的「為愛的人 做一道菜」公益摘星晚宴，邀集7位全台最難訂位餐廳的星級主廚聯手創作，並邀請智慧醫療牙科的領航者—悅庭口腔智慧醫療解析齒齡與腦齡間的密碼，合力呈獻一場從「愛」出發的溫暖饗宴。

長輩如果「吞抹落去」，長期置之不理恐會「出代誌」。長輩咀嚼功能變差，大腦減少刺激，已知將會增加認知功能障礙的機率；吞嚥功能不佳，飲食量被迫減少，該攝取的營養未攝取，則加速肌少症的發生。

高齡化社會，加上許多名人因為咀嚼障礙嗆到而去世的事件發生，吞嚥障礙成為顯學。數十年前，國內幾乎沒有吞嚥障礙專家，直到台大醫院副院長、台灣大學復健部主治醫師王亭貴投入，國內相關的研究才開始萌芽，他也因此成為吞嚥障礙治療祖師爺。

隨著近年來廉價植牙的盛行，越來越多有機會嘗試治療的牙齒被拔掉，快速被替換成人工牙根的植牙。曾經失去過自然牙齒咀嚼樂趣的您，是否曾經感到可惜呢？由於自然牙根與人工牙根的生理環境不同，其實兩者抗菌能力及咬合順暢度還是有很多不同的。

下顎外傷多半是因為摔倒、車禍或運動時遭到劇烈撞擊引起。下顎的骨骼對於說話、咀嚼和吞嚥等動作都扮演了重要角色，受傷的當下可能會發生口鼻出血、下巴周圍皮膚瘀傷、牙齒斷裂或損傷，進而會導致呼吸吞嚥疼痛、進食困難、耳朵疼痛、臉部麻木和嘴巴難以閉合等症狀。 下顎外傷診斷上需要先透過影像學檢查，包括X光和電腦斷層掃描以釐清病人的骨頭是否有碎裂或斷折。如果沒有骨折，治療上可以開立止痛藥等待傷者自行痊癒，如果發生骨折，則需要動手術治療，療程期間需要將下顎固定住，防止病人嘴巴張太開。恢復期間可能需要暫時採用流質飲食，避免張嘴造成二次傷害。

以天然蔬果與植化素啟動身體修復力：舒緩腸胃不適、提升免疫力、降低慢性發炎、修復慢性病體質。健康逆轉的關鍵，就從每天喝下的第一杯超級綠拿鐵開始！

你是否經常腸胃不適、精神疲倦、代謝變慢，甚至三高或慢性病纏身？走過30多年親身實踐，陳月卿打造出一杯「超級綠色能量飲」，以天然蔬果啟動身體修復力。養生，不是改變你的生活，而是防止你美好的生活被改變，就從每天一杯綠拿鐵開始吧！

許多人以為吃補品、保健食品，或天天五蔬果就足夠健康，但身體依然常感疲憊、失眠、壓力大。身心靈預防醫學專家洛桑加參醫師提醒，真正的關鍵不在補什麼，而是怎麼吃。以下內容摘自《不生病的藏傳紓壓術：療癒身心靈的預防醫學》：

很多人看牙醫的標準很簡單：會不會痛？有沒有蛀牙？還能不能如常吃東西？但昱晶牙醫診所葉竹原院長認為，真正值得關心的問題應該是：我的牙齒現在健康嗎？照現在這樣用下去，十年、二十年後還能不能好好使用？

粽子是端午節少不了的滋味，但對吞嚥功能退化的長輩來說，糯米、蛋黃、栗子、香菇等配料，都可能讓一餐團圓飯變成進食風險。怎麼吃比較安心？

台灣正以驚人的速度邁向超高齡社會，面對不可逆的趨勢，如何讓長者享受安全、有品質、有尊嚴的餐食？由業者自主發起的「質地調整食品產業聯盟」，正聯手為台灣長者開創飲食新「食」代。

在日復一日的忙碌生活中，我們早已習慣「快快吃完再說」的節奏。但一項日本研究卻發現，一種你從沒想過會出現在餐桌上的工具，竟能讓你吃得慢、吃得少，甚至對健康更有益。

你是否曾感覺張嘴時耳朵旁「喀喀」作響，甚至伴隨著莫名頭痛或肩頸痠痛？小心，這可能是全身最複雜的顳顎關節在「鬧脾氣」。顳顎關節障礙（TMD）往往不只是牙齒問題，更與壓力、長期姿勢不良及身心狀態息息相關。

現代人的生活已經離不開耳機了。 學生、上班族長時間配戴耳機，想要隔絕外界聲音卻不自覺戴太久、太大聲。 小心聽力已經悄悄受損了！ 掌握力博宏醫師分享的佩戴原則，用簡單的方法就能避免聽損，守護聽力！

國健署公布「國民健康訪問調查」最新結果，55歲以上缺牙人數明顯增多，65歲以上缺牙率達9成，平均缺牙13顆。逾80歲、自然牙超過20顆者僅2成。牙齒少為何容易罹患老年失智？如何聰明保住一口好牙？