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【生活OFF一下】品嚐醬料趣味感!3步驟「咖哩時蔬鮮蝦捲」
2014-07-25
【關於本專欄】天生有吃的福份、玩的好命!一家人食話連篇、出遊不絕,前半輩子快活食遊國內外、不惑之年嚮望龜速樂活;關於生活、旅行、美食、音樂、閱讀&hellip
「嚼口香糖」好處多,能活化大腦兼減肥!
2011-06-20
邊做功課邊嚼無糖口香糖,令父母師長皺眉頭?
心靈篇 換個角度想,心臟跟著你微笑
2014-07-25
電影、電視裡常出現這樣的老梗:患有心臟病的董事長,反對兒子婚事,說了幾句氣話,突然摸著胸口痛苦倒地。這樣的場景深植人心,讓很多人知道心臟病患應保持情緒平靜。
吃到含類固醇的中藥,誘發糖尿病
2014-07-25
問:我表姐有糖尿病家族史,但自己沒有糖尿病,因為腰痠背痛而去找中醫吃藥,結果臉愈來愈圓,腳浮腫且沒有
味覺
,化驗發現中藥內含類固醇,西醫說她被類固醇誘發提前發生糖尿病。請問這要怎麼治才好?要做什麼事才能排毒?答:林口長庚醫院內科、腎臟科教授兼臨床毒物科主任林杰樑
到餐廳點葡萄酒,我在行!關鍵QA大公開
2011-06-20
《暢飲葡萄酒的200點祕方》作者田崎真也是第一位,也是目前為止唯一取得世界最佳侍酒師(sommelier)稱號的日本人,也是自1969年舉辦這項競賽以來,唯一不是歐洲人而奪得冠軍的酒侍。
分子廚藝來了!
2014-07-25
英國《餐廳雜誌》每年請全球八百多位餐飲業者、廚師和食評家評選世界50大餐廳。每年榜單公布一定引起美食界與媒體的熱烈報導和討論。(2009年完整榜單:http://www.theworlds50best.com/module/acms_winners?group_id=1.html)
6大孩子氣飲食行為你也有嗎?
2011-06-20
不愛吃蔬菜、不能沒有可樂汽水、不專心吃飯....,你以為這是在數落孩子們嗎?錯啦,是在說你啦。很多大人的飲食習慣沒長大,造成營養不均衡與肥胖。《康健》教你戒除壞習慣。
享受氣泡的快感,舌頭味蕾立大功
2014-07-25
享受氣泡的快感,舌頭味蕾立大功
2分鐘有效減輕焦慮!3招打開「自癒力」
2011-06-20
45歲的殷實布商一向身體硬朗,只有糖尿病在穩定治療。有一天,覺得自己有點喘、有點虛,到醫學中心掛號看病,意外地發現貧血,又被轉診到血液腫瘤科,住院檢查後才發現得到骨髓造血不良症,半年後轉為急性血癌。
永興白曝蔭油/香氣的祕訣在慢慢養菌
2011-06-20
公務員回鄉繼承百年醬油廠,尋求科學的釀造方法,堅持生產安全美味的黑豆蔭油。
大提琴家和女兒的美味關係
2014-07-25
與其教女兒變成音樂小神童,張正傑更希望孩子發展嗅覺、
味覺
,為什麼?
被過度讚譽的連鎖與加盟
2014-07-25
被過度讚譽的連鎖與加盟
不論多遠都要扛回好食材
2014-07-25
不論多遠都要扛回好食材
喝優酪乳的豬仔 不打抗生素
2011-06-20
要拜訪優酪豬的故鄉──彰化縣芳苑鄉的雍元畜牧場──很容易迷路,不只是因為鄉間農地處處、沒有醒目路標,更因為聞不到一般畜牧場常有的腥臊味、排泄物的臭味,讓外人沒辦法循著「豬」絲馬跡聞「臭」而來。
陸海空聯合作戰,搶救存活率
2014-07-25
有8年主治經驗的台中榮總耳鼻喉頭頸外科部王仲祺醫師說,十多年前他還在當實習醫師的時候,病人一旦罹患頭頸癌,最多的是鼻咽癌,近幾年則是口腔癌大幅攀升。
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