農漁畜產豐美的紐西蘭，除了來源新鮮，近年來融合多國、自由創意的料理，也令人驚艷。 獨家專訪紐西蘭最新的食尚品味，帶你親嚐純淨大地的美好滋味。

為了生計，莊月嬌送過瓦斯、賣過西藥，就是沒有正式學過廚藝，但她光靠米粉就能還債1500萬。現在她開了兩家餐廳，人稱超級女食神，她的絕妙廚藝怎麼來？如何走過生命幽谷？

中學生注意了！想增加認知能力，每天攝取20毫克的鋅，可以幫助你在課業上有更好的表現。

林千弘似乎被食神特別眷顧，懂得吃又做得一手好菜，廚房於他不是油煙是非地，而是充滿了情意和夢想。

日本正在流行「體驗旅行」，不再只是去「做什麼」，而是去「感受什麼」。雖說「百聞不如一見」，但用肌膚去感受的「一觸」，更留下深刻的感動。

以身作則帶孩子吃得健康，高雄餐旅大學學務長楊昭景有訣竅。趁著暑假，為孩子好好惡補飲食學分吧！

理論上，吃是生存的手段，為了活下去，再怎麼難吃的東西也得忍受；但對法國人來說，生存就是為了吃，沒有美食，簡直比死還慘。

誰說喝葡萄酒一定要貴才好喝？

這是一場極度考驗身心的超級馬拉松。長達十一個月的癌症化學治療，加上放射療法，好細胞和壞細胞捉對廝殺拉扯，創意舒食如何振奮低落的情緒和味蕾？

外科手術、放射線治療與化學治療是目前最常被用來對抗癌症的三大武器。針對不同癌症或病人的個別情況，醫師會使用不同的治療方法來攻擊癌細胞，有時還會同時使用兩到三種；其他治療方法還有標靶治療、免疫療法、荷爾蒙輔助療法與基因治療等。

日常生活中，我們透過眼、耳、舌、鼻、皮膚來感知外界的刺激。這些感知大致可以區分為視覺、聽覺、味覺、觸覺、嗅覺這五種，又稱為「五感」。活動身體可以促進我們五感的活性。同時，適當的運動對預防失智和恢復認知功能也有很大的幫助。隨著年齡的增長，身體各種機能必然漸漸衰退。身體一旦衰退，許多老人家會因為覺得出門與人見面很麻煩，而變得越來越不喜歡出門，這也是造成失智的原因之一。

全世界最棒的媽媽

怎麼在治療期間吃得好又兼具足夠的營養，可讓許多癌症病患及家屬傷透腦筋。為了讓癌症病人輕鬆面對放射線治療、化學治療期間飲食問題，大林慈濟醫院腫瘤中心、營養治療科教授飲食原則，營養師還分享照顧淋巴癌父親的經驗，只要多花一點巧思，就能幫助癌患度過副作用期。

好消息！上了年紀之後，你不再需要為了每一口食物感到罪惡萬分。你已經到達人生的一個新里程碑，能吃就是福，從現在開始每一口吃進肚子裡的食物都是讓生命發光的養分。

30歲上班女性，無菸酒檳榔等不良嗜好，來門診的主訴是偶有的喉嚨異物感，也滿容易喉嚨痛，單側的機會比較多，口氣也經常不佳，讓她有時候會羞於開口說話，而且這種不佳的口氣有時連她的好朋友也聞得到，讓她很困擾。