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韓國歐巴沒跟你說的料理養生三寶!
2015-12-10
氣溫驟降,天氣冷颼颼,來一鍋熱呼呼的韓式泡菜鍋、豆腐鍋,旁邊圍繞一碟碟爽口脆嫩的豆芽、海帶芽、醃蘿蔔……,想像韓劇裡全家圍坐吃飯的幸福情景,這一餐吃起來特別有滋味。
公婆一手帶大,孩子心裡只有阿嬤沒有媽
2016-01-01
因為工作的緣故,孩子一生下來就抱去新竹給公婆養,我跟先生在台北打拚,每天早出晚歸,週末才能回去看孩子,有時忙起來,兩、三個星期才見得到面。
蛋奶bye-bye,純素烘焙正夯
2016-02-01
多數西點都要用蛋和奶油製作,純素者難道從此得和喜愛的點心絕緣嗎?其實有好辦法。
動物內臟能吃嗎?
2017-09-01
傳統習俗認為,吃豬肝湯、麻油腰子能滋補身體,又有人說內臟會累積較多毒素,少吃為妙。到底能不能吃?
蔡珠兒:整理,是練習告別
2016-01-30
飲食作家蔡珠兒隨先生汪浩定居香港近20年,早已他鄉變故鄉。由於先生從事金融業,退休得早,因此兩人近幾年著手尋覓退休生活的理想天地,儘管遊歷過倫敦、巴黎、紐約等各大城市,兩人卻仍心心念念台北的治安、居民友善、自由風氣,更別說台灣本來就是蔡珠兒的老家,於是夫妻倆在2015年8月搬回台北,作為此生最後的落腳處。
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探索口腔的奧妙,盡享生活的美妙
2016-03-04
因為說話,我們可以聽見情人的甜言蜜語;因為歌聲,我們可以撫慰乾凅的心靈;因為味蕾,我們可以品嚐食物的美味;因為口中肌肉的連動,我們可以張口大聲地笑。口腔神奇奧妙的世界,讓我們對生活隨時充滿期待與驚奇,精彩人生的每一刻,就從保護100%的口腔做起。
健康年菜吃出好運
2017-01-27
如何打理年菜?新鮮食材準備好,一個小時就上桌!
step by step,買到好餅乾
2011-06-21
買餅乾時,你是拿了就走,還是先留意評比包裝上的食品營養標示?
癌細胞餓不死!癌症病人如何鼓勵食慾、減輕不適?
2011-06-21
癌症病人竟有四成並非死於癌症,而是因為營養不良。如何鼓勵食慾、減輕不適?
最難忘的旅行
2014-07-25
台灣的旅行達人日益增多,愈來愈會玩,愈玩愈精采。《康健》報導他們的故事,教你如何遊遍天下。
小孩長不高,便秘惹的禍?
2011-06-21
便秘問題困擾孩童,還影響生長發育。心急的家長不用怕,《康健》告訴你怎麼做。
解密大長今:4種毒物、解藥分析
2011-06-21
食物是藥也是毒,長今劇中無論是賜死毒藥附子,或是救命仙丹的地漿水,都與長今的生死愛戀緊緊相隨。
柿子吃太多 小心腸胃阻塞/2個對於大長今的飲食提醒
2011-06-21
飲食的相輔相剋、配伍禁忌,對韓國御膳房的宮女們來說,是必備的基本常識。
別再錯怪味精了
2011-06-21
很多講究養生的現代人害怕吃味精,它真的有害健康嗎?(編按:此文為2004年發表,文中人、事、物背景或已有調整、變動,造成不便還請見諒)
快收起紅、橘色碗盤!它會讓你愈吃愈多
2011-06-21
用不著搬家,也用不著大興土木,花點心思做點小改變,讓我們在家也能苗條。
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