台灣人愛吃海鮮，我也常吃，不過由於海鮮種類太多，如何正確挑選和烹調就非常重要。我通常不買活跳跳的魚蝦，因為消費者很難確保攤商用什麼方式維持牠們的生命。事實上，蝦子一旦從水裡撈起、離開原生環境後很快就會死亡，市場上或餐廳販賣活跳跳的蝦，可能是用了藥劑，例如麻醉劑或興奮劑。

提物走路、跑步健身、通勤出遊，無時無刻都在使用核心肌群，但你的核心肌群夠力嗎？

台灣健保似乎習慣用資通訊產業的「C/P值」概念來看醫療，希望錢花得少、治療做得多。

為什麼三餐很注重營養，也少外食，但最近開始眼皮一直跳不停，已經跳好幾個月了，這是顏面神經失調嗎？該不會要中風了？

台灣氣候潮濕，時常陰雨綿綿，許多人都有踏到水窪或踩在濕漉漉地面的經驗，如果鞋子沒有防水功能，腳部浸潤在潮濕的鞋襪中，不僅難耐不適，長時間下來還可能讓疾病找上你的腳丫子，搔癢、紅腫、發臭跟著來。

台灣的「衛生紙之亂」到現在餘火未消，大部分人光是聽到未來要漲30%，還沒算算實際價錢是多少，人就已經出門去搶購了。這樣的一窩蜂現象甚至登上了英國媒體。（上圖為某間社區大門被宅配的衛生紙箱淹沒景象。）

血壓是反映健康狀況的一大表徵，但血壓會因情緒、身體狀況等各種因素浮動。「百略醫學電子血壓計」是測量上臂脈壓的醫學儀器，不僅操作方便、測量準確，適合自行在家測量血壓，還能同時偵測是否有心房顫動情形發生，幫助及早發現異常、把握黃金時間就醫時間，積極守護您的健康！

使用竹炭產品，可以吸附身體毒素、幫助排毒，真有這麼神奇嗎？近年來，竹炭產品竄紅，只要掛在「竹炭」一詞，總讓許多民眾趨之若鶩，甚至有業者宣稱能吸附體內毒素。但食藥署近日在網站闢謠，駁斥竹炭微粒根本無法被人體消化、吸收，無法進入血液，更到不了全身組織，因此絕對無法吸附體內的毒素。

2006年12月在南韓首爾的洪川大明滑雪場，何宇（化名）的雪板才往下滑了幾公尺，身體突然偏離了重心，「蹬」一聲，頭直接撞進雪地裡，好不容易張開眼，卻怎麼也看不清楚身邊同事的臉。

1938年，哈佛大學開始了一個歷史上最久的成人性向、人格和智商的研究，這計劃一直進行到2013年。75年後，由第四代主持人，78歲的瓦利恩特（George Vaillant）教授把它寫成書發表。因為它歷經第二次世界大戰、越戰等美國社會的大變遷，所以資料很珍貴，可惜當時哈佛只收男生，不收女生，是一大遺憾。參加研究的都是當時精英，包括美國總統甘迺迪在內。這份調查所顯示出的人生，現在讀起來分外有意義。

洋蔥一年四季都買得到，但多是越洋而來的進口洋蔥；每年2～4月正是台灣的洋蔥產季，把握這時節買對洋蔥，最能享受在地食材的甜、美、鮮。

2018年1月下旬，非營利組織國際健康照護成效測量聯盟（ICHOM）副總裁羅勃茲（Charlotte Roberts）醫師受邀參加智榮基金會龍吟研論主辦的「無齡．現在進行式」國際趨勢論壇，介紹「價值醫療的全球推展」，以下是《康健》專訪摘要：

足踝有26塊骨頭、56個關節與118根肌腱，工學精密程度是其他器官無法比擬的。

碰上罹癌這種重大衝擊，或者醫生告知需要開刀時，病人和家屬往往疑惑恐懼：「醫生診斷真的正確嗎？」、「我一定要開刀嗎？」還有些病人聽不懂醫生的說明，提出問題卻得不到詳盡的回答，這時候就需要聽聽其他醫生的意見。

治好攝護腺癌，卻尿失禁；乳癌切除後，遠離了泳衣；換人工髖關節，竟無法行走；中風救回一條命，同時也失能……生病，縱使做了很多檢查和治療，原來的狀況是改善了，可是臥床期間，手腳愈來愈不聽使喚；出了院，再也離不開輪椅。治病卻賠上整體健康、健保快要倒、醫護也血汗，三輸局面的嚴酷現實。台灣問題出在哪？許多國家也出現醫療照護體系失靈的挑戰，怎麼解決？全球正掀起「價值醫療」改革潮，有新思維，才有新作為，價值醫療為三輸僵局帶來解方。