若問起冬天品質最好、價格最合宜的蔬菜，許多人都會說出「十字花科」的答案，確實種類繁多的十字花科如蘿蔔、羽衣甘藍、青花菜、芥菜、高麗菜、花椰菜、大白菜、小松菜……，從12月起，迎來了最鮮脆多汁的盛產期，但還有喜歡冷涼乾燥氣候的豆科植物正熱鬧上市呢！

許多女性就算飲食健康、大量運動，依然很難擺脫下腹部的脂肪。這在女性停經後更明顯，因為荷爾蒙變化會讓減脂更加困難，這種頑固的下腹脂肪，甚至被稱為「更年肚（menobelly）」。好消息是，科學研究證實，不一定需要瘋狂節食或是艱苦運動，也能靠某些習慣，幫助你消除下腹脂肪。

做菜時不經意的切、刨、摘折丟棄之後，很多營養進了垃圾桶。你可能沒想過，貌不驚人的白蘿蔔葉可去火生津，促進腸胃蠕動，該怎麼運用？

前副總統陳建仁與女兒陳怡如合著新書《左腦爸爸，右腦女兒》，今（28日）舉辦發表會，前總統蔡英文錄影片隔空支持。陳建仁妻子羅鳳蘋也到場，陳建仁親暱地用「蘋蘋」稱呼妻子，流露一家的好感情。

夏季高溫不僅讓血壓容易飆升，還可能誘發心肌梗塞。台北市立聯合醫院中興院區心臟內科主治醫師陳郁安提醒，熱天脫水，不僅會使血液變黏稠，形成血栓，還可能導致心肌梗塞。想預防急性心臟病在夏天發作，哪3招能護心？

乳癌專科醫師多燒腦？問AI就知道。中國醫藥大學附設醫院是亞洲第1個引進Google醫療級大型語言模型的醫院，它能化身超級助理，讓醫師問到飽；還能在2分鐘內從一望無際的資訊汪洋裡，為病人歸納出治療建議。可以預見，不會AI的醫師會滿辛苦的；有AI幫助的醫師，有更多時間留給病人。

胰島素最為人知的功能是降血糖，但近年研究發現，當體內長期處在高胰島素狀態時，除了影響代謝，也可能刺激癌細胞生長。為何原本用來控制血糖的胰島素，反而可能成為癌細胞的「生長訊號」？

如果心中有夢想，究竟該不該提前退休來圓夢？體育老師楊昌珣想趁自己還走得動，開車到偏鄉把擅長的資訊科技教給更多小朋友，但家人、朋友全都反對。今年暑假起，他開著一台克難 VR 野戰車，自己架設帳篷、大電視，展開了這段走到哪、教到哪的自助旅程。

醫院與診所的稅負差異，一直是醫院人力流失的重要原因。醫師公會全聯會多次赴立法院遊說，要爭取「醫院醫師延長工時免稅」，但近期又在說帖加上「診所自費與健保收入免稅比例提高」、「假日急症中心收入免稅」等多項訴求。財稅學者認為，這恐怕是助長逃漏稅、獎勵低醫療品質的毒藥。

一到換季就覺得身體狀態起伏變大？氣溫與濕度劇烈變動，正悄悄削弱你身體的守護力。為何有人年年中招，有人卻安然無恙？關鍵其實藏在日常細節裡。

鹹食物含有鈉鹽，要小心，並且一樣要計算醣類份量，還有隱藏的糖。

從米其林星級的精緻演繹，到在地食材的巧思呈現，無論經典或創新，都能在味蕾間奏出層次豐富的樂章。《大人社團》精選9月頂級盛宴，邀你享受極致美食體驗！

近期寒流接連來襲，心血管疾病風險隨之升高，國內卻傳出6款降血壓與抗凝血藥物缺貨，讓不少長期服藥的病患與家屬感到焦慮。哪些藥缺了？何時恢復供貨？缺藥怎麼辦？新光醫院心臟內科主治醫師洪惠風、微笑藥師廖偉呈提供「自保攻略」。

有些病友認真回顧罹癌前的生活、飲食、作息、工作、人際關係後，得出結論就是：「我要就此覺悟、徹頭徹尾改變這一切！」有時我聽到這樣的結論，雖然會正向解讀，但也不免擔心。

2024《康健》永續健康城市大調查中，嘉義市在「健康促進」構面拿下第1。其中，「18歲以上人口吸菸率」僅7.6％，是全國最低。而「輔導戒菸率」則有41％的好成績。怎麼做到的？