麩質中的麥膠蛋白難以被腸道完全分解，易誘發連鎖免疫反應與「腸漏症」，成為許多自體免疫疾病的導火線。劉博仁醫師帶您搞懂麩質如何啟動免疫攻擊、辨別隱形過敏原，並透過無麩質飲食，精準調控體內發炎與健康失衡。

不少人一換季，打噴嚏、流鼻水甚至流眼淚等過敏症狀就接「腫」而至。相較於單使用抗組織胺及類固醇噴劑來減緩症狀，中醫如何從節氣及生活習慣等面向著手，根本改善過敏，減少發作？

30歲的小羽從沒中過樂透頭獎，卻得到發生率僅三～五萬分之一的淋巴血管平滑肌增生症（LAM），且未被納入罕病及重大傷病。她在「公共政策網路參與平台」提案，神奇的是，這項只與少數病友相關的提案，竟在短短幾週內衝上附議人數第一。

長照的日常除了醫療照護，也需要協助高齡長輩處理日常生活裡的雜事，照顧者若能善用各種新科技，就可以節省許多時間。

在追求永續與效率的時代，科技正以前所未有的速度重塑我們的餐桌。從AI食譜與餐飲服務創新，到科技食物的崛起，一場食品產業的革命已悄然展開。

原本退休後打算跟家人旅行的韓國「學餐名家」李美英，沒想到參加了Netflix實境節目《黑白大廚》，成為韓國、甚至全世界都家喻戶曉的名廚。爆紅後，依舊謙遜低調的她，接受君悅酒店邀請來台客座；並接受《康健》專訪，分享料理的美味祕訣與自己的生活態度。

當一般上班族每月只有46小時的加班費免稅額度，年收百萬但每月工時也破百的醫院醫師在爭取50%薪資免稅時，討論過程就注定要引起爭議。要挽救醫院醫師離職潮，這是一帖奇效偏方，還是一劑價格高昂的「安慰劑」？

超高齡海嘯來襲，科技是必備的解方，工研院服務系統科技中心執行長鄭仁傑出席《康健》「超高齡社會終極解」論壇，分享用「科技力」照顧身心、迎向成功老化。

你曾想像過自己65歲之後的生活嗎?什麼是大家的理想樣貌?而我們又準備好了嗎?

原本退休後打算跟家人旅行的韓國「學餐名家」李美英，沒想到參加了Netflix實境節目《黑白大廚》，成為韓國、甚至全世界都家喻戶曉的名廚。爆紅後，依舊謙遜低調的她，因台北君悅酒店邀請來台客座；並接受《大人社團》專訪，分享料理的美味秘訣與自己的生活態度。

後疫情時代，人們需要怎樣的城市？疫情肆虐全球，面對病毒，台灣從清零走向共存，與此同時，全球也動盪不安，面臨著通貨膨脹、戰爭等壓力，影響著整個地球村，也連帶著為人們帶來焦慮、徬徨。身心健康不只關乎個人，更與居住的環境有關，在這個快速變動的時代，我們居住的城市能否幫助我們安定身心、讓我們覺得安心、宜居？

身邊有親友得憂鬱症嗎？在大憂鬱時代，對這個大家愈來愈常聽到的文明病，每個人都應該了解它。平均10人有1人罹病，憂鬱症已成世紀大疾，你對它了解多少？憂鬱症只是心情不好？得憂鬱症的人是無病呻吟？治憂鬱症的藥吃了會上癮、會變笨？以上皆非，憂鬱症其實是大腦的疾病，也是所有造成失能疾病的第1名，WHO預估2030年全球疾病經濟負擔第1名是憂鬱症。但人為什麼會得憂鬱症？本期《康健》帶你從頭了解憂鬱症，你會發現，憂鬱症和你想的不一樣。

賞櫻秘境＋人氣景點，不藏私分享！

中醫在慢性病治療上，提供調理五臟六腑、體質改善的多元方式，成為不少患者控制病情的重要輔助力量。從血壓、肝功能異常到高血脂、心律不整，透過中西醫結合，不僅可穩定病情，也能改善生活品質。然而，慢性病控制得再好，也不能忽視潛在風險與外在環境的影響。

一名女性因長期失眠，前往診所進行舒眠療程，施打牛奶針後卻當場失去呼吸與心跳。經送醫搶救後，昏迷18天，家屬昨（12日）決定拔管宣告死亡，檢警將調查案發原因。牛奶針的成分是什麼？哪5類族群使用時要特別小心？